
Інгредієнти:
гриби – 300 г;
консервована кукурудза – 1/2 б.;
огірок, цибуля, морква – по 1 шт.;
яйця – 3 шт.
Приготування:
Гриби ріжемо не дуже дрібно, обсмажуємо в невеликій кількості оливкової рафінованої олії. Солимо, перчимо. Відкидаємо на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
Подрібнимо цибулю, моркву, обсмажуємо на оливковій олії до золотистого кольору.
Відварені яйця ріжемо на невеликі кубики. З кукурудзи зливаємо розсіл.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо салат, солимо за бажанням.
Заправки для салату. Заправка 1: несолодкий йогурт або сметана, за бажанням змішані з часником і зеленню. Заправка 2: соєвий соус з оливковою олією 1:1.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат з грибами куркою і яйцем

Цікаво також:
Новини по темі

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його
Харчування | 06:20, 19.08.2025

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені
Харчування | 01:30, 19.08.2025

Налисники з маком — оригінальний рецепт
Харчування | 11:20, 18.08.2025

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання
Харчування | 10:30, 18.08.2025

Французький яблучний пиріг
Харчування | 12:10, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром
Харчування | 11:20, 17.08.2025

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?
Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025