Інгредієнти:
борошно 120 г;
охолоджене вершкове масло - 100 г.
Для начинки:
кисломолочний сир - 400 г;
курячі яйця - 2 шт.;
цукор - 60 г;
ванілін - дрібка.
Приготування:
На першому етапі робимо основу. Потрібно з’єднати холодне масло с борошном. Щоб було легше, варто натерти його на тертці. Змішайте все та сформуйте шар. Накрийте тісто рушником та поставте в холодильник.
Тепер робимо начинку. Збийте яйця, додавши дрібку солі. Поступово введіть цукор. Потім до маси внести кисломолочний сир, ванілін та все ще раз вимішати. Робіть це виделкою. Чим менше грудочок залишиться, тим краще.
Вистеліть форму пергаментним папером. Викладіть основу, яка була до цього часу в холодильнику. Розподіліть її по всій поверхні. Поставте випікатись протягом 25-30 хвилин при 180 градусах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирний пиріг з ванільним ароматом
Цікаво також:
Новини по темі
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026
Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці
Харчування | 14:00, 17.04.2026
Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук
Харчування | 13:00, 17.04.2026
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026