Інгредієнти:
борошно 120 г;
охолоджене вершкове масло - 100 г.
Для начинки:
кисломолочний сир - 400 г;
курячі яйця - 2 шт.;
цукор - 60 г;
ванілін - дрібка.
Приготування:
На першому етапі робимо основу. Потрібно з’єднати холодне масло с борошном. Щоб було легше, варто натерти його на тертці. Змішайте все та сформуйте шар. Накрийте тісто рушником та поставте в холодильник.
Тепер робимо начинку. Збийте яйця, додавши дрібку солі. Поступово введіть цукор. Потім до маси внести кисломолочний сир, ванілін та все ще раз вимішати. Робіть це виделкою. Чим менше грудочок залишиться, тим краще.
Вистеліть форму пергаментним папером. Викладіть основу, яка була до цього часу в холодильнику. Розподіліть її по всій поверхні. Поставте випікатись протягом 25-30 хвилин при 180 градусах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирний пиріг з ванільним ароматом
Цікаво також:
Новини по темі
Який рис найкорисніший?
Харчування | 19:30, 12.01.2026
Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт
Харчування | 14:00, 12.01.2026
Булочки з маком — рецепт на кефірі
Харчування | 13:00, 12.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026
Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?
Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026
Роли з сиром, зеленню і овочами — рецепт
Харчування | 14:00, 10.01.2026
Простий морквяний пиріг на олії — рецепт
Харчування | 13:00, 10.01.2026