Тертий пиріг на маргарині

Дуже прості в приготуванні, смачні та з доступних інгредієнтів — це все про терті пироги. Тісто для перевіреного рецепта тертого пирога на маргарині готується з додаванням соди, погашеної оцтом. Для начинки візьми улюблене густе варення і волоські горіхи.

Інгредієнти:

Яйця курячі 3 шт.
Маргарин 250 г
Цукор 1 скл.
Борошно пшеничне 4 скл.
Сода харчова 1 ч. л.
Оцет 20 мл
Цукор ванільний 8 г
Волоські горіхи 0.5 скл.
Варення 400 г
Сіль 1/8 ч. л.
Цукрова пудра за смаком.

Приготування:

Борошно насип гіркою на робочу поверхню, зроби заглиблення і вбий туди яйця.

Висип зверху цукор, ванільний цукор, додай соду, погашену оцтом, потри зверху на грубу тертушку маргарин.

Швидко заміси тісто, розділи на дві частини (одна має бути більша). Обов’язково поклади у холодильник на 1 годину.

Більшу частину тіста розкачай на пергаменті в прямокутник (залежно від форми, в якій випікатиметься пиріг), виклади на велике деко.

Змасти тісто конфітюром чи варенням. Посип подрібненими горіхами, потри зверху на тертушку меншу половину тіста.

Розігрій духовку до 180°С.

Випікай пиріг 30-35 хвилин, орієнтуйся на свою духовку.

Готовий пиріг притруси цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

О якій годині корисно снідати?

Харчування | 06:30, 31.05.2026

Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

Кому не можна їсти вівсянку?

Харчування | 00:30, 31.05.2026

Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену), алергією на білок авенін, а також у тих, хто страждає на синдром подразненого кишківника (СПК).

Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2026

Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

Харчування | 13:00, 30.05.2026

Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.

Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

Харчування | 14:00, 29.05.2026

Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2026

Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

Харчування | 14:00, 28.05.2026

Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р