Суперпроста поживна запіканка на сніданок

Для цієї запіканки потрібні ковбаса, чеддер і шпинат, але ви можете замінити їх будь-яким білком, будь-яким сиром або будь-яким овочем, який вам більше подобається! Також тут використовується черствий хліб, замість якого можна взяти грінки або обійтися без нього.

Інгредієнти:

Яйця: для цього рецепту вам знадобиться десяток великих яєць або 12 менших.
Молоко та жирні вершки: поєднання незбираного молока та жирних вершків робить цей сніданок легким, вершковим і смачним.
Ковбаса, сосиски, шинка або бекон, нарізані кубиками.
Сир чеддер, але можна взяти й будь-який інший вам до смаку.
Заморожений шпинат: розморозьте та злийте рідину перед використанням
Цибуля та часник
Сіль і перець
Черствий хліб, нарізаний кубиками або грінки.

Усі інгредієнти за кількістю можна давати на власний смак.

Спосіб приготування:

Збити яйця, молоко та вершки до повного змішування. Додайте ковбасу, сир, шпинат, цибулю, часник, сіль і перець.

Розмішайте кубики хліба в рідині, доки вони добре не покриються, і перекладіть суміш у форму для випічки. Дайте цій яєчній суміші постояти принаймні 30 хвилин.

Якщо ви готуєте це у вихідний день, випікайте приблизно 45 хвилин у попередньо розігрітій до 190°C духовці. Якщо ви готуєте запіканку наступного дня, поставте її під кришкою в холодильник на ніч і дайте нагрітися до кімнатної температури протягом 20 хвилин перед випіканням.

Дайте запеченій страві відпочити 10 хвилин перед подачею. Можете зверху покласти скибочки свіжого авокадо, щоб отримати більше клітковини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

Харчування | 06:20, 19.08.2025

Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені

Харчування | 01:30, 19.08.2025

Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

Налисники з маком — оригінальний рецепт

Харчування | 11:20, 18.08.2025

Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі млинці так, щоб нічого не випало, — справжнє мистецтво. До слова, макову начинку можна купити готову

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання

Харчування | 10:30, 18.08.2025

Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

Французький яблучний пиріг

Харчування | 12:10, 17.08.2025

Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою кави.

Гарбузові млинці з сиром

Харчування | 11:20, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним золотистим відтінком.

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?

Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?