О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?

Виявляється, краще не їсти відразу після пробудження - і варто враховувати, що ви кладете на тарілку.

Доктор Рупі Ауджла додає, що обмеження їжі в часі - тобто дотримання перерви принаймні 12 годин між вечерею та сніданком - сприяє спалюванню жиру, підтримує метаболічний стан та допомагає контролювати вагу.

Прокинувшись, замість їжі спочатку оберіть воду, адже вночі "ваші нирки працювали понаднормово". Ви можете додати трохи солі у воду та почекати з першим прийманням їжі приблизно до 9-10 ранку.

Вранці не всі голодні та хочуть поснідати. В основному тому, що тіло вже почало експортувати глюкозу в кров, щоб прокинутися.

Але тут є пастка: класичний сніданок на основі швидких вуглеводів (крупи, тости, круасани) дає нам гарний стрибок глюкози, який підживлює клітини, а потім дає збій.

"Ви знову голодні й вам потрібна кава та інші стимулятори, щоб залишатися зосередженими та пильними до обіду", - каже лікар.

Що їсти на сніданок?

За словами експерта, найкраще вибирати сніданок, багатий на білки та клітковину. Ці інгредієнти зроблять вас ситими та енергійними до обіду. Як наголошує доктор Ауджла, багато людей не забезпечують достатньої кількості білка протягом дня, і це має вирішальне значення з погляду здорового старіння.

Приклади сніданків:

Овес на ніч - це дві столові ложки вівсяних пластівців, дві столові ложки меленого насіння льону, по столовій ложці насіння чиа та конопель, терте яблуко, гарбузове насіння, трохи білкового порошку. Все це заливається водою чи рослинним молоком.
Шакшука з сочевицею та авокадо або яйця на цільнозерновому хлібі
"Сніданок із залишків". Лікар Ауджла визнає, що залишки обіду також можуть бути гарною ідеєю для сніданку. Як приклад він наводить запеченого лосося з бататом, листям салату та трохи зелені.
Пам'ятайте - вам не обов'язково з'їдати величезну порцію відразу - важлива якість, а не кількість.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки

Харчування | 14:00, 02.03.2026

Млинці з вишнями в духовці підходять тим, хто не любить довго стояти біля плити, обпікати пальці при перевертанні та зайві зусилля. Класичне тісто для млинців просто виливають на деко з пергаментом, зверху розкладають вишні. А після випікання нарізаю

Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

Харчування | 13:00, 02.03.2026

Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.