
Інгредієнти:
сметана - 800 г;
цукрова пудра - 220 г;
желатин - 30 г;
вода - 300 мл;
какао - 40 г.
Сметанковий шар:
15 грам желатину залити 150 мл. води і залишити набухати.
Приготування:
До сметани (400 г) додати цукрову пудру (100 г), перемішати. Набухший желатин розтопити, остудити і додати до сметани, перемішати. Розлити в форми і дати захолонути.
Решту 15 грам желатину залити рештою води, дати набухнути. До сметани додати цукрову пудру (120 г) і какао, перемішати і додати желатин (набухший, розтоплений і схолонувший). Перемішати і залити поверх сметанного шару. Дати захолонути.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: желе Пташине молоко рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Регулярне вживання вина призводить до раку грудей
Шкідливі звички | 10:30, 17.04.2025

Дієтологи назвали приховану властивість чорносливу
Харчування | 01:20, 17.04.2025

Сирні коржики з дитинства: рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2025

Як у дитинстві: готуємо медово-кокосові тістечка
Харчування | 13:00, 16.04.2025

Ла які проблеми зі здоров'ям вказує вказує бажання їсти солодке?
Хвороби | 12:10, 16.04.2025

Сирний суп з овочами, від якого не відмовляться навіть діти
Харчування | 13:00, 15.04.2025