Їжа, багата на клітковину, знижує ймовірність інсульту

Овочі, горіхи, злаки та інші продукти, багаті на клітковину, можуть знизити ризик інсульту, встановлено вченими з Великобританії, чия праця опублікована в Stroke.

Харчова клітковина являє собою складову продуктів рослинного походження, при цьому вона організмом не переробляється при травленні. Клітковина розчиняється у воді або взагалі не розчиняється.

Раніше проведені дослідження показали вже, що клітковина скорочує такі чинники ризику появи інсульту, як підвищений кров'яний тиск і підвищені показники "поганого" холестерину.

У даному дослідженні автори виявили, що збільшення споживання клітковини на 7 грам щодня на сім відсотків знижує ризики первинного інсульту. Цю надбавку дає одна порція спагетті твердих сортів пшениці і дві порції овочів або фруктів.

Висновки вчених засновані були на вивченні 8 досліджень по темі, яка була опублікована між 1990 і 2012 рр..

"Споживання їжі, багатої на клітковину, важливе для кожного, особливо для людей, у яких є такі фактори ризику інсульту як куріння, зайва вага, високий тиск", - цитуються слова доктора Діани Тріплетон, Наукова школа з питань харчування, університет Лідса.

Щоденна норма споживання клітковини, яка рекомендована кардіологічної Американською асоціацією, становить мінімум 25 грам. Щоб отримати дану кількість, потрібно з'їдати вісім порцій зернових та десять порцій овочів і фруктів.

У США інсульт знаходиться на четвертому місці по смертності населення і забирає життя більше 137 тис. чоловік щороку. Ті, хто інсульт переніс, залишаються в основному інвалідами. Фахівцями рекомендується для збереження здоров'я разом з правильним харчуванням зберігати фізичну активність і при цьому не курити.

Джерело: Глобальные новости

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: