
Інгредієнти:
телятина – 100 г
молоко – 2 ст. л.
яйце – 2 шт.
морква – 1 шт.
вершкове масло – 1 ч. л.
Як приготувати?
Відваріть яйце і розімніть його виделкою. Додайте до нього попередньо відварену моркву, натерту на середній терці, і перемішайте. Замочіть хліб в молоці і додайте його в телячий фарш. До нього також слід додати сире яйце, посолити і інтенсивно перемішати. З отриманої суміші зробіть невеликі коржі, і розмістіть в середині кожного начинку з яйця і моркви. Надайте зразам форму пиріжків і викладіть їх в форму для пароварки, змащену вершковим маслом. Готуйте протягом 20 хвилин до готовності страви.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаршировані тефтелі з телятини рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 14:50, 12.10.2025

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом
Харчування | 14:00, 12.10.2025

Крабові палички в клярі — швидка закуска
Харчування | 13:00, 12.10.2025

Що відбувається, коли ви перестаєте їсти м'ясо?
Харчування | 12:10, 12.10.2025

Як кава допомагає схуднути?
Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025

Солодкі галушки — смак дитинства
Харчування | 13:00, 11.10.2025