
Інгредієнти:
телятина – 100 г
молоко – 2 ст. л.
яйце – 2 шт.
морква – 1 шт.
вершкове масло – 1 ч. л.
Як приготувати?
Відваріть яйце і розімніть його виделкою. Додайте до нього попередньо відварену моркву, натерту на середній терці, і перемішайте. Замочіть хліб в молоці і додайте його в телячий фарш. До нього також слід додати сире яйце, посолити і інтенсивно перемішати. З отриманої суміші зробіть невеликі коржі, і розмістіть в середині кожного начинку з яйця і моркви. Надайте зразам форму пиріжків і викладіть їх в форму для пароварки, змащену вершковим маслом. Готуйте протягом 20 хвилин до готовності страви.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаршировані тефтелі з телятини рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Вишневий зефір — рецепт без барвників
Харчування | 13:00, 08.04.2026
Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 14:00, 07.04.2026
Салат з кускусом і редискою — рецепт
Харчування | 13:00, 07.04.2026
Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні
Дитина | 07:30, 07.04.2026
Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026
Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям
Харчування | 14:00, 06.04.2026
Які страви варто приготувати на Великдень?
Харчування | 13:00, 06.04.2026