
Інгредієнти:
телятина – 100 г
молоко – 2 ст. л.
яйце – 2 шт.
морква – 1 шт.
вершкове масло – 1 ч. л.
Як приготувати?
Відваріть яйце і розімніть його виделкою. Додайте до нього попередньо відварену моркву, натерту на середній терці, і перемішайте. Замочіть хліб в молоці і додайте його в телячий фарш. До нього також слід додати сире яйце, посолити і інтенсивно перемішати. З отриманої суміші зробіть невеликі коржі, і розмістіть в середині кожного начинку з яйця і моркви. Надайте зразам форму пиріжків і викладіть їх в форму для пароварки, змащену вершковим маслом. Готуйте протягом 20 хвилин до готовності страви.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаршировані тефтелі з телятини рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці
Харчування | 14:00, 23.04.2026
Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання
Харчування | 13:00, 23.04.2026
Вчені визначили продукти, які здатні омолоджувати
Харчування | 19:30, 22.04.2026
Домашній зефір зі смаком груші і лимона
Харчування | 14:00, 22.04.2026
Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт
Харчування | 13:00, 22.04.2026
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Секс | 08:30, 22.04.2026
Які продукти допоможуть скинути вагу?
Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026