Дієтична закуска з доступних інгредієнтів: готуємо печінковий хлібець

Adoption
Date
  • 760 Переглядів
Пропонуємо приготувати дуже ніжну та корисну запіканку з курячої печінки. Ця запіканка стане чудовим варіантом як другої страви, корисною заміною ковбасі на бутерброд та чудовим варіантом закуски на святковий стіл.

2533_8.jpeg (.51 Kb)


Інгредієнти:

Печінка куряча відварена – 500 г
Морква відварена – 2 шт.
Зелена цибуля, кріп та петрушка – 50 г
Сир твердий – 100 г
Яйця варені – 2 шт.

Інгредієнти для заливки:

Яйця – 3 шт
Молоко – 100 мл
Сіль – ½ ч.л.
Сухий часник – ½ ч.л.
Перець.

Спосіб приготування печінкового хлібця:

Моркву та сир натираємо на велику терку. Печінку нарізаємо на шматки. Зелень шаткуємо яйця нарізаємо на великі шматки.

Готуємо заливку. В глибокій ємності змішуємо яйця перець, сіль, сухий часник та молоко. Розмішуємо вінчиком, або виделкою.

Всі інгредієнти перекладаємо до яєчної суміші та обережно перемішуємо ложкою.

Перекладаємо масу у застелену пергаментом форму та розрівнюємо поверхню ложкою.

Випікаємо протягом 1 години при 180 градусах.

Виймаємо хлібець з форми після його повного охолодження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: печінковий хлібець


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо митт

    Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт

    Харчування | 14:00, 21.01.2026

    Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо миттєво тане в роті, а ще зручний десерт, бо готується він за лічені хвилин!

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одног

    Кекси «День і ніч» — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.01.2026

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на

    Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

    Харчування | 14:00, 20.01.2026

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

    Харчування | 13:00, 20.01.2026

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

    Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Намазка з тунця та сиру — рецепт

    Харчування | 21:30, 19.01.2026

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

    Харчування | 20:43, 19.01.2026

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Коментарі до новини