Капустяні рулетики в омлеті для дітей

Обов'язково приготуйте дитині цю смакоту!

Інгредієнти:

1 невеликий качан капусти
300 г яловичини чи курки
1/2 склянки відвареного рису
1 цибулину
3 яйця
1/2 склянки молока
сіль за смаком.

Приготування:

Очистіть капусту, виріжте качан, покладіть капустину у підсолену киплячу воду і варіть 15-20 хвилин. Вийміть із води, остудіть, розберіть на листя. Потовщені частини капустяного листя злегка відбийте. На листя викладіть фарш і загорніть рулетиками. Викладіть їх на змащену олією сковороду. Яйця збийте з молоком, трохи посоліть. Залийте сумішшю рулетики, запікайте у духовці.

Приготування фаршу:

Відварену яловичину (або курку) з невеликою кількістю цибулі пропустіть через м’ясорубку, посоліть, додайте відварений рис, трохи води і все добре перемішайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу

Харчування | 13:00, 31.03.2026

Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.

Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?

Здоров'я | 19:30, 30.03.2026

Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше, а з часом покращиться сон.

Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 30.03.2026

Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу домашнє печиво за цим рецептом виходить повітряним.

Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт

Харчування | 13:00, 30.03.2026

Якщо у тебе немає багато досвіду випікання великодніх смаколиків, з цим рецептом тіста на паску на сухих дріжджах все обов'язково вдасться. Він врятує від страху перед дріжджовим тістом.

Їсти авокадо щодня: приховані ризики

Харчування | 08:30, 30.03.2026

Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.