Ці пухкі поживні оладки з курячого філе дуже смачні і швидко готуються.

Інгредієнти:
450 г фаршу з курячого філе
2 яйця
0,5 склянки кефіру (125 мл)
50 г борошна
сіль, чорний перець за смаком
сушений часник
0,5 ч л соди.
Приготування:
До фаршу вбиваємо яйця, додаємо сіль, перець, сушений часник і соду.
Перемішуємо до однорідності. Фарш краще брати дрібного помелу.
Всипаємо борошно і знову перемішуємо до однорідності.
Смажимо оладки на розігрітій сковороді з олією або без неї під кришкою з обох сторін на середньому вогні.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курячі оладки з фаршу

Цікаво також:
Новини по темі

Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати дітям щодня
Дитяче харчування | 10:30, 18.02.2025
Гастроентерологи поділилися інформацією про те, скільки цукру дітям можна вживати щодня.

Сирні булочки: рецепт для дітей
Харчування | 08:30, 18.02.2025
Інгредієнти:200 г сиру70-80 г борошна2 яйця3 ст. л. кокосового цукру1 ч. л кориці0,5 ч. л. розпушувача.

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей
Харчування | 07:40, 18.02.2025
Інгредієнти:100 г сиру 5%1 яйце60 г пшеничного борошна70 г рисової муки1/3 ч. Л. соди (погасити лимонним соком).

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 17.02.2025
Цей рецепт згодиться для батьків, чиїм діткам виповнилося більше року. Ця страва неодмінно сподобається вашому малюкові.

Новий рецепт вівсяного печива для дітей
Харчування | 13:00, 17.02.2025
За цим рецептом можна приготувати печиво всього за кілька хвилин, а все інше зробить духовка. Якщо ви вічно зайнята господиня, то без цього рецепта вам просто не обійтися.

Виявлено несподіваний ефект голодування
Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025
Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Лікарі розповіли, чому корисно пити теплу воду вранці
Здоров'я | 06:20, 17.02.2025
За словами ендокринологів, після пробудження людині рекомендується випити близько 500 мл теплої води, щоб компенсувати втрату рідини, що відбувається в організмі під час сну.