Рецепт тої самої підливи, як у дитинстві

Готується просто, а з'їдається неймовірно швидко, тож краще заздалегідь приготувати подвійну порцію.

Ця проста, але неймовірно смачна страва ідеально поєднується з картопляним пюре та здатна створити затишну атмосферу навіть у будні дні.

Інгредієнти:

500 г м’яса
2 цибулини
250 мл води
2 столові ложки томатної пасти
1 столова ложка борошна
Спеції на смак.

М’ясо наріжте невеликими кубиками та обсмажте на великому вогні до утворення золотої скоринки.

Додайте нарізану цибулю та спеції, перемішайте та смажте ще 5 хвилин.

Влийте воду та тушкуйте до повної готовності м’яса.

Окремо змішайте воду, томатну пасту та борошно, додайте суміш до м’яса й тушкуйте ще кілька хвилин, доки підлива не загусне.

Подавати цю підливу найкраще з пухким картопляним пюре. Смак дитинства у кожному шматочку гарантований!

Цей рецепт є справжньою кулінарною класикою, яку можна легко відтворити на своїй кухні. Тож не зволікайте та приготуйте цю страву для себе і своїх близьких — насолода та приємні спогади забезпечені!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.