Цей надзвичайно наваристий суп буде смачним для всіх.
Знаменитий закарпатський бограч походить від угорського гуляшу, але має власні неповторні риси. До велетенського казана (між іншим, «бограч» угорською означає саме «казан») доправили 917 кг картоплі, 625 кг свинини, 200 кг цибулі, 92 кг копченого сала, 47 кг перцю і ще багато чого, що разом справило надзвичайний смак. За 12 годин страва трохи уварилася, тож в результаті отримали 2496 літрів бограчу.
На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рекорд
Цікаво також:
Новини по темі
Чай знижує ризик депресії
Харчування | 00:30, 08.03.2026
Вчені з'ясували, що люди, які регулярно п'ють чай, рідше стикаються із симптомами депресивних станів.
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — готуємо на пательні
Харчування | 14:00, 07.03.2026
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та формують невеликі пиріжки з начинкою, які потім обсмажують на сковорідці до рум’яності. Усередині сир
Квасолевий хліб на сухих дріжджах — корисна випічка
Харчування | 13:00, 07.03.2026
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний для його підйому.
Тертий пиріг «Жирафа» — простий рецепт з какао
Харчування | 14:00, 06.03.2026
У тісто для тертого пирога «Жирафа» додамо трохи какао, а в начинку з кисломолочного сиру — сметану. Декорувати випічку просто, розповідаємо про це нижче.
Ліниві пиріжки «Шкільні» на кефірі — рецепт
Харчування | 13:00, 06.03.2026
Готують пиріжки з капустою на сковороді та в духовці.
Йогуртовий десерт з 4 інгредієнтів — рецепт без борошна для всієї родини
Харчування | 14:00, 05.03.2026
Йогуртовий десерт без борошна з 4 інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадної запіканки без замішування складного тіста. Грецький йогурт створює ніжну текстуру, какао додає насичений смак, а мед відповідає за природну солодкість. Після випікання десе
Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?
Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026
Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається кожна мама.