Цей надзвичайно наваристий суп буде смачним для всіх.
Знаменитий закарпатський бограч походить від угорського гуляшу, але має власні неповторні риси. До велетенського казана (між іншим, «бограч» угорською означає саме «казан») доправили 917 кг картоплі, 625 кг свинини, 200 кг цибулі, 92 кг копченого сала, 47 кг перцю і ще багато чого, що разом справило надзвичайний смак. За 12 годин страва трохи уварилася, тож в результаті отримали 2496 літрів бограчу.
На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рекорд
Цікаво також:
Новини по темі
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025
Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025
Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту
Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом
Харчування | 14:00, 18.11.2025
Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.
Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки
Харчування | 13:00, 18.11.2025
Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а
Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?
Харчування | 07:30, 18.11.2025
Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?