Маленькі піци на сирному тісті

Adoption
Date
  • 2867 Переглядів
Вони є здоровою альтернативою традиційній піці: ситні, багаті на клітковину та легкі в приготуванні. Тісто замішується без дріжджів на основі кисломолочного сиру.

9430_5.jpg (40.7 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста:

Сир кисломолочний 350 г
Сир твердий 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Борошно пшеничне 3 ст. л.

Для начинки:

Томати 1 шт.
Сир тостовий 100 г
Копчена куряча грудка 120 г
Капуста цвітна 120 г
Кукурудза, зерна 80 г.

У миску викладіть кисломолочний сир, додайте тертий твердий сир, яйця, сіль, борошно і замісіть однорідне тісто.

Тісто розділіть на чотири частини, зробіть з них кульки й викладіть на деко. Розкачайте їх у круглі коржики, посередині зробіть заглиблення за допомогою склянки, як для ватрушок.

Поставте деко в духовку, розігріту до 180°C, на 10-15 хвилин до появи золотистого кольору.

Помідор наріжте кубиками. Куряче м’ясо наріжте невеликими шматочками. Цвітну капусту розділіть на маленькі суцвіття.

На спечені основи викладіть шматочки помідора, курятини, цвітної капусти, варену (або консервовану) кукурудзу. Зверху покладіть по дві пластинки тостового сиру.

Відправте піци назад в духовку і запікайте їх до розплавлення сиру, приблизно 5 хвилин.

Подавайте мініпіци гарячими, посипавши зверху свіжою зеленню або пармезаном до смаку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: піца на сирному тісті


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить

    Домашній зефір зі смаком груші і лимона

    Харчування | 14:00, 22.04.2026

    Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить десерт м’яким і ароматним, а лимонний сік та цедра додають приємної нотки, яка балансує солодкість.

    Ці ватрушки з сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжд

    Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 22.04.2026

    Ці ватрушки з сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

    Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування. Про це розповіла дієтол

    Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

    Секс | 08:30, 22.04.2026

    Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування. Про це розповіла дієтологиня Сара Флор.

    Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям біл

    Які продукти допоможуть скинути вагу?

    Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026

    Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям білкова їжа буде перетравлюватись набагато повільніше, що забезпечить почуття ситості набагато довше.

    Є десерти, для яких потрібен міксер, екзотичні інгредієнти та багато терпіння. А є ці вівсяні кубики з яблуками — максимально прості й швидкі. Тут одн

    Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою

    Харчування | 14:00, 21.04.2026

    Є десерти, для яких потрібен міксер, екзотичні інгредієнти та багато терпіння. А є ці вівсяні кубики з яблуками — максимально прості й швидкі. Тут одна суміш виконує одразу дві ролі: частину ти притискаєш до форми, щоб зробити основу, а решта перетво

    Що робить турецький шоколадний пиріг «мокрим», тобто вологим? Молоко та рафінована олія в тісті. Для насиченого смаку і в тісто, і в заливку додаємо к

    Турецький мокрий шоколадний пиріг — рецепт із секретом

    Харчування | 13:00, 21.04.2026

    Що робить турецький шоколадний пиріг «мокрим», тобто вологим? Молоко та рафінована олія в тісті. Для насиченого смаку і в тісто, і в заливку додаємо какао-порошок.

    Це ківі. Воно – містить в собі велику кількість вітамінів РР, Е, В1 і В2, денну дозу вітаміну С, який, в свою чергу, зміцнює імунну систему, підвищує

    Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи

    Харчування | 19:30, 20.04.2026

    Це ківі. Воно – містить в собі велику кількість вітамінів РР, Е, В1 і В2, денну дозу вітаміну С, який, в свою чергу, зміцнює імунну систему, підвищує опірність організму до інфекцій, зміцнює кровоносні судини.

    Коментарі до новини