Олів'є з яблуком: чудова ідея на Різдво і Новий рік

Adoption
Date
  • 532 Переглядів
Варіацій «Олів’є» існує сила-силенна, і кожен салат смачний по-своєму. Навіть важко нагородити титулом «Класика» якийсь один рецепт, адже хтось любить «Олів’є» з курятиною, а хтось визнає тільки з вареною ковбасою. Нині ми хочемо поділитися з вами одним із наших найулюбленіших варіантів. «Олів’є» з яблуками та курячим філе дозволить вам виділитися на тлі тих, хто готує цей салат за своїм звичним рецептом. Яблуко додасть «Олів’є» ніжної текстури, а ось якого смаку — солодкого чи з кислинкою — вирішувати вам. Обирайте той сорт яблук, який вам більше до вподоби.

2129_3.jpg (38.09 Kb)


Інгредієнти:

Картопля 4 шт.
Морква 2 шт.
Яблуко 2 шт.
Яйця курячі 5 шт.
Огірки солоні 3 шт.
Куряче філе 250 г
Цибуля 1 шт.
Горошок консервований 400 г
Майонез 72% 200 г
Сіль і зелень за смаком.

Приготування:

Відваріть куряче філе та поставте охолоджуватися.

Відваріть до готовності картоплю, моркву та яйця. Охолодіть і почистьте. Наріжте кубиками й висипте у миску.

Цибулю почистьте, яблуко помийте і подрібніть. Куряче філе та огірки поріжте соломкою або кубиками. Додайте до овочів.

До інгредієнтів всипте консервований горошок, посоліть, заправте майонезом і перемішайте.

Накладіть у салатник і прикрасьте зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: олів'є з яблуком


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершково

    Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

    Харчування | 14:00, 18.11.2025

    Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

    Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту

    Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

    Харчування | 13:00, 18.11.2025

    Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

    Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в ра

    Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

    Харчування | 07:30, 18.11.2025

    Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

    Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

    Продукти, що захищають від раку грудей

    Харчування | 21:30, 17.11.2025

    Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

    Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

    Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

    Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

    Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

    Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

    Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

    Харчування | 13:51, 17.11.2025

    Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

    Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та кака

    Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

    Харчування | 13:00, 17.11.2025

    Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

    Коментарі до новини