Ароматна гарбузова каша в мультиварці за рецептом Клопотенка

Зараз полиці магазинів ломляться від великої кількості гарбузів різних сортів і розмірів, а тому це ідеальний час, щоб приготувати з них що-небудь. Однією з найпростіших страв із цього овоча є гарбузова каша. Найпростіше її приготувати в мультиварці.

Інгредієнти:

пшоно - 250 г;
вода - 250 мл;
молоко - 250 мл;
гарбуз - 500 г;
журавлина - 2 ст. л.;
цукор - 2 ст.л.;
вершкове масло - 25 г.

Для початку почистьте овоч від шкірки та ложкою дістаньте насіння. Поріжте невеликими шматочками. Готувати будемо на режимі "каша".

Пшоно промийте окропом, щоб прибрати можливу гіркоту. Потім "обполосніть" холодною, поки вода не стане прозорою. Маслом пройдіться по стінках мультиварки - це допоможе запобігти википанню молока.

Помістіть у техніку гарбуз, крупу та журавлину. Залийте водою, молоком і всипте спеції. На приготування в середньому йде близько 20-40 хвилин - усе залежить від вашої мультиварки. Коли страва буде готова, можна додавати олію та подавати. Ця гарбузова каша чудово підійде на будь-який приймання їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У TikTok завірусився новий рецепт морозива

Харчування | 08:59, 14.08.2026

У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви

Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день

Харчування | 23:13, 12.08.2026

Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати

Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина

Харчування | 23:01, 12.08.2026

Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе