Вінегрет з морською капустою

Вінегрет з морською капустою — це варіант традиційного салату, але з додаванням корисної та багатої на йод ламінарії. Це робить страву не лише цікавішою на смак, а й більш поживною. Такий вінегрет добре підходить як легкий і корисний салат для щоденного харчування.

Інгредієнти:

Буряк варений 2 шт.
Морква 2 шт.
Варена картопля 4 шт.
Морська капуста 200 г
Огірки солоні 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія 50 мл.

Приготування:

Картоплю і моркву ретельно помийте і відваріть до готовності (20-30 хвилин).

Дайте звареним овочам охолонути, почистьте і наріжте невеликими кубиками. Викладіть їх у миску. Додайте порізаний кубиками варений буряк.

Мариновану морську капусту наріжте невеликими смужками, солоні огірки поріжте кубиками. Цибулю почистьте і подрібніть.

У миску з нарізаними овочами додайте морську капусту, огірки і цибулю. Посоліть, поперчіть, заправте олією і перемішайте. Готово!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як допомогти школяреві впоратися з великим навантаженням?
  
• Дівчатка народжуються від стресу, а хлопчики – від кохання
  
• Голубці з крабовим м'ясом
  
• Швидка і смачна намазка з баклажанів: рецепт (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як у бабусі: Смажені пиріжки з яйцем і зеленню

Харчування | 13:00, 11.12.2024

Це тісто можна використовувати для приготування пиріжків з будь-якою начинкою.

5 причин снідати вранці

Харчування | 08:30, 11.12.2024

Для мозкуРанкове харчування необхідне нашому мозку для кращої концентрації уваги та запам'ятовування інформації.

У чому користь ферментованих продуктів?

Харчування | 06:20, 11.12.2024

Ферментовані продукти — це продукти харчування, які пройшли процес ферментації, під час якого мікроорганізми (бактерії, дріжджі або пліснява), або ферменти цих організмів перетворили органічні речовини (наприклад, цукри та крохмаль) у алкоголь або ки

Завиванці з маком, які нагадають дитинство в бабусі

Харчування | 14:00, 10.12.2024

Ця смачна ароматна випічка миттєво поверне вас у безтурботне дитинство.

Рецепт тої самої підливи, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 10.12.2024

Готується просто, а з'їдається неймовірно швидко, тож краще заздалегідь приготувати подвійну порцію.

Пухкі пампушки з часником

Харчування | 14:00, 09.12.2024

Пухкі пампушки з часником – це неперевершене доповнення до борщу, яке подарує вашій трапезі особливий смаковий акцент. Їх легка, повітряна текстура і ароматна часникова заправка створюють ідеальну гармонію. Тісто для пампушок виходить м’яким і ніжним

Вафлі-піца: ідеальний рецепт, який сподобається дітям

Харчування | 13:00, 09.12.2024

Ця страва може бути повноцінним сніданком/обідом/вечерею і як перекус підійде.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: