Сирники з манкою: надзвичайно простий рецепт

Сирники з манкою виходять особливо кремовими, ніжними та м’якими. Ви їх просто обожнюватиме, спробувавши хоч раз! Готуйте їх на сніданок або десерт як можна частіше, адже смак цих сирників винятковий.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 600 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 50 г
Цукор ванільний 10 г
Манна крупа 5 ст. л.
Олія соняшникова рафінована 60 мл.

Приготування:

Кисломолочний сир перетріть виделкою. Додайте яйця, цукор, ванільний цукор, 2 ст. л. манної крупи і перемішайте до однорідної маси.

З сирного тіста мокрими руками зробіть приблизно 15 кульок. Сформуйте з них круглі сирники товщиною 1 см.

На робочу поверхню насипте решту манної крупи. Сирники обкачайте в манній крупі з двох сторін.

Розігрійте сковороду з олією і викладіть в неї сирники. Смажте на середньому вогні 2-3 хвилини. Переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин, до рум’яного кольору.

Викладіть готові сирники на тарілку і подавайте зі сметаною, медом або згущеним молоком.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао