Лінива шарлотка з манкою

Adoption

Date: 14:00, 07.10.2024 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

675 Переглядів

Зазвичай для різних рецептів шарлотки нам треба ретельно збивати інгредієнти для тіста. Для лінивої яблучної шарлотки з манкою нічого цього робити не потрібно. Ми поєднаємо тільки сухі інгредієнти та сформуємо шарлотку шляхом їх чергування з тертими яблуками та розтопленим маслом.

0535_1.jpg (50.62 Kb)

Інгредієнти:

Яблуко 1.5 кг
Борошно пшеничне 250 г
Манна крупа 250 г
Цукор 200 г
Розпушувач 10 г
Кориця мелена 2 ч. л.
Масло вершкове 73% 100 г.

Помийте, натріть яблука і змішайте їх з корицею і 70 г цукру.

Змішайте борошно, манку, розпушувач і 130 г цукру.

Розтопіть вершкове масло.

Починайте викладати шари шарлотки.

На дно викладіть третину сухої суміші, полийте третиною розтопленого вершкового масла, викладіть третину яблучної суміші.

Повторіть так ще двічі, доки не використаєте всі інгредієнти. Присипте верхній шар манкою, щоб злегка «прикрити» яблука.

Випікайте 20-30 хвилин при 180°С. Готовність перевіряйте зубочисткою, але тісто може бути трохи вогкуватим усередині через терті яблука.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: