На перший погляд, може видаватися, що це така собі спрощена, лінива шарлотка. Але це все-таки окрема й дуже популярна у світі страва — вівсяний млинець, який у нашому випадку подається з кисломолочним сиром і прикрашається нарізаними яблуками. Тісто замішуємо на молоці.
Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 5 ст. л.
Молоко 2,5% 120 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ч. л.
Начинка:
Сир кисломолочний 100 г
Яблуко 1 шт.
Цукрова пудра 10 г.
У мисці змішайте всі інгредієнти для тіста, подрібніть їх занурювальним блендером.
Добре розігрійте сковороду і змастіть олією тонким шаром.
Вилийте тісто у сковороду і зменште вогонь. Просмажте з одного боку під кришкою до готовності близько 3 хвилин.
Викладіть на тарілку, викладіть зверху сир на нарізане яблуко. На бажання посипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вівсяний млинець з сиром і яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.