Рецепт вареників з яблуками і корицею

Adoption
Date
  • 507 Переглядів
Потіште себе на близьких цією смачною стравою. Завдяки кориці вона виходить дуже ароматною.

8204_5.jpg (41.63 Kb)


Інгредієнти:

борошно - 3 склянки
вода - 0,75 склянки
яйця - 2 шт.
сіль - 0,25 ч. л.

Для начинки:

кисло-солодкі яблука - 800 г
цукор - 0,5 склянки
вершкове масло
мелена кориця
мед.

Приготування:

Помийте яблука, розріжте, виріжіть із них серединку з насінням та зріжте шкірку. Наріжте їх тонкою соломкою, пересипте цукром та корицею, відставте поки що вбік, щоб вони трохи пустили сік.

Тим часом приготуйте тісто. Для цього просійте борошно через сито та з'єднайте з сіллю, водою і яйцями. Замісіть тісто, воно має бути еластичним.

Перекладіть тісто на дощечку та розкатайте качалкою у тонкий пласт. Склянкою виріжте кружечки у тісті (можна також використовувати і кулінарні форми), покладіть всередину начинку із яблук та зліпіть краї, формуючи вареник.

Варити вареники потрібно у великій кількості окропу, але на середньому вогні. Готові вареники випливають на поверхню. Дістаньте їх із води за допомогою шумовки, дайте стекти воді і перекладіть у окрему миску. Змастіть вершковим маслом (так вони не злипнуться) та посипте цукром. Замість цукру можна використовувати мед.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт вареників з яблуками і корицею


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковор

    Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями

    Харчування | 14:00, 11.12.2025

    Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковороді з печерицями.

    Тісто  для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості

    Пісні вареники з гливами і квашеною капустою

    Харчування | 13:00, 11.12.2025

    Тісто для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості. Разом ці смаки створюють страву, яку хочеться їсти знову і знову.

    Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількі

    У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

    Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

    Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

    Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного пох

    Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 10.12.2025

    Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного походження.

    Це рецепт, добре знайомий з дитинства. Плюшки, як у бабусі, замішуються на молоці, воді в рівних пропорціях і соняшниковій олії. Опару не робимо, а од

    Плюшки, як у бабусі, — рецепт на молоці

    Харчування | 13:00, 10.12.2025

    Це рецепт, добре знайомий з дитинства. Плюшки, як у бабусі, замішуються на молоці, воді в рівних пропорціях і соняшниковій олії. Опару не робимо, а одразу замішуємо та залишаємо для підйому!

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині к

    Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання

    Харчування | 14:00, 09.12.2025

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині кожної ховається цілий мигдаль — це додає приємного хресту кожному шматочку. Наприкінці десерт щедро

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

    Харчування | 13:00, 09.12.2025

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Коментарі до новини