На якій олії краще готувати їжу для дітей?

Adoption
Date
  • 702 Переглядів
Прекрасно, коли діти з ранніх років бачать на кухні різні види олій – оливкова, гарбузова, лляна, кунжутна – і пробують їх у різних стравах. Комбінування масел робить раціон сім'ї набагато кориснішим. Для приготування здорової їжі лікарі-гастроентерологи рекомендують вибирати олії залежно від способу приготування страв.

3051_1.jpg (25.39 Kb)


1) Перше, ніж приступати до вибору олії для смаження, варто пам'ятати, що до трьох років дітям не рекомендується їсти смажені страви. Всім іншим членам сім'ї для смаження найкраще використовувати олію, яка має високу температуру кипіння - рафінована олія, кокосова або оливкова.

2) Для заправок до салатів та соусів слід віддавати перевагу нерафінованій олії холодного віджиму: оливковій, кунжутній або лляній.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: готувати їжу, готувати їжу на олії


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ця проста запіканка з кабачків і моцарели не набридне ніколи.

    Запіканка з кабачків і моцарели

    Харчування | 14:00, 11.09.2025

    Ця проста запіканка з кабачків і моцарели не набридне ніколи.

    Це галицький пляцок, який готується без яєць, без міксера і без випікання. Такий десерт зберігає дух домашньої галицької кухні, але не потребує тривал

    Пляцок з кукурудзяними паличками за 10 хвилин

    Харчування | 13:00, 11.09.2025

    Це галицький пляцок, який готується без яєць, без міксера і без випікання. Такий десерт зберігає дух домашньої галицької кухні, але не потребує тривалих зусиль.

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є бага

    Чи можна кожен день їсти вівсянку?

    Харчування | 11:20, 11.09.2025

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Чому вагітним корисно їсти шоколад?

    Я вагітна | 09:30, 11.09.2025

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти,

    Продукти, які не підходять для вечері дитини

    Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

    Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

    Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

    Кабачкова ікра з плавленими сирками

    Харчування | 14:00, 10.09.2025

    Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

    В основі — савоярді, тому рулет з печива не потребує духовки.

    Рулет з маскарпоне і печивом — рецепт без випікання

    Харчування | 13:00, 10.09.2025

    В основі — савоярді, тому рулет з печива не потребує духовки.

    Коментарі до новини