Яблука в хрусткому клярі

Ми погано уявляємо свій раціон без яблук. Особливо влітку і восени. Однак це не означає, що треба до оскоми на зубах поїдати їх. Навіть якщо у вас в холодильнику є всього пара яблук, значить, ви можете приготувати сніданок на всю сім'ю. Досить згадати про оладки з яблуками або яблука у хрусткому клярі.

Інгредієнти:

3 яблука
2 білки
0,5 склянки води
3 столові ложки борошна
0,5 столової ложки крохмалю
0,5 столової ложки цукру
олія
сіль.

Приготування:

Білки злегка посолити і збити в густу піну. Потім влити воду, всипати просіяне борошно, крохмаль і цукор і продовжити збивання до отримання однорідної маси.

Яблука вимити, обсушити, видалити серцевину і нарізати кільцями товщиною близько 1 см.

Підготовлені яблучні кільця вмочати в клярі і смажити в розпеченій олії з обох боків до утворення рум'яної скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як за поведінкою новонародженого зрозуміти, яким він буде в майбутньому?
  
• Як зміцнити імунітет дитини натуральними способами?
  
• Сирники з ряжанки і без сиру
  
• Лінива шарлотка з білого хліба
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найбільший об’єм каші з органічних продуктів

Харчування | 23:00, 02.10.2024

Мабуть, там усім вистачило!

Дієтологи США назвали продукти корисні для дітей

Харчування | 22:37, 02.10.2024

Збалансоване харчування є важливим для здоров’я і розвитку дітей. Діти потребують різних поживних речовин для росту, енергії та підтримки імунної системи.

Як приготувати безлактозне какао?

Харчування | 14:00, 02.10.2024

Найсмачніше у світі какао можна варити для всіх, навіть для дітей і дорослих, які мають непереносимість лактози. Для приготування спеціального дієтичного напою потрібне безлактозне або рослинне молоко — наприклад, вівсяне.

Найкращі у світі млинці за 10 хвилин

Харчування | 13:00, 02.10.2024

Тісто замішуємо на молоці з додаванням розпушувача. При обсмажуванні можна змащувати млинці медом.

Як правильно давати Омега-3 дітям?

Дитина | 08:30, 02.10.2024

Омега-3 жирні кислоти, такі як ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) та докозагексаєнова кислота (ДГК), мають важливе значення для здоров’я дітей. Вони сприяють правильному розвитку мозку та зору, покращують функціонування серцево-судинної системи, знижують

Україна має рекорд. Найбільший шоколадний торт «Захер»

Харчування | 23:00, 01.10.2024

Цей торт просто неймовірно смачний.

Дієтичні сирники з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 01.10.2024

Сирники — головний сніданок української кухні в останні десятиліття. Пропонуємо полегшену їхню версію: тісто замішується на вівсяному борошні без цукру. Ми не використовуємо сковороду, корисні сирники без глютену та цукру запікаються в духовці.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: