Що станеться з тілом, якщо їсти шоколад щодня?

Думка про шоколад викликає посмішку на вашому обличчі? О, так. Багато з нас обожнюють цей смаколик. Але що буде, якщо їсти шоколад щодня?

Шоколад надає енергію

Ваша щоденна плитка шоколаду може стати в пригоді, коли ви відчуваєте втому та стрес. Вся справа в наявності кофеїну в цьому смаколику. І молочний, і чорний шоколад містять цей природний стимулятор. Зазвичай, чим темніший шоколад, тим більше кофеїну міститься в одній порції. Крім того, шоколад є хорошим джерелом вуглеводів, які є першим джерелом палива для вашого тіла. А базове паливо дає вам енергію для бадьорості та руху. У той час, як деякі насолоджуються скромним зарядом енергії, перекушуючи шматочком шоколаду, інші можуть трохи нервувати, якщо вони чутливі до кофеїну,

За даними клініки Майо, навіть невеликі дози кофеїну можуть викликати неспокій і проблеми зі сном у людей, чутливих до кофеїну. З усім тим, для більшості дорослих 400 міліграмів кофеїну на день вважаються безпечними. Але пам'ятайте, що у білому шоколаді немає кофеїну, оскільки він виготовлений лише з какао-масла, а не з твердих частинок какао.

Користь для серця

Цей продукт може бути чудовим для здоров’я вашого серця. Дійсно, потужні рослинні сполуки, які називаються флавоноїдами, які містяться в какао, можуть допомогти знизити рівень ЛПНЩ (він же "поганий") холестерин, покращити кровообіг і зменшити резистентність до інсуліну (яка пов’язана із захворюваннями серця та діабетом 2 типу). Ба більше, деякі дослідження показують, що помірна кількість шоколаду може знизити артеріальний тиск, ризик інсульту та ліпідні панелі.

Підтримує здоров'я мозку

Деякі дослідження показують, що флаваноли в шоколаді можуть бути пов'язані з покращенням пам'яті. Фактично, невелике дослідження в листопаді 2019 року в журналі Nutrients пов’язало споживання 24 грамів темного шоколаду щодня протягом місяця з покращенням когнітивних функцій і продуктивності. І ці позитивні ефекти тривали три тижні після того, як учасники перестали щодня їсти шоколад.

За даними Harvard Health Publishing, ця властивість захисту мозку може бути частково пов’язана зі здатністю флавоноїдів сприяти притоку крові до частин мозку, пов’язаних з пам’яттю та мисленням.

Може сприяти збільшенню ваги

Шоколад — висококалорійний продукт. І якщо споживати надмірну кількість калорій, це може призвести до збільшення ваги.

Що стосується набору кілограмів, особливо проблематичним є вміст цукру в шоколаді. Продукти, які спричиняють різке підвищення рівня цукру в крові та інсуліну (наприклад, солодкий шоколад), можуть викликати почуття голоду та переїдання. З часом ця закономірність може збільшити ризик збільшення ваги, а також ризик діабету та серцевих захворювань. Але у всьому важлива міра. Якщо щодня ви будете їсти невелику кількість шоколаду — ви не наберете кілограми.

Можуть виникнути проблеми зі шлунком

Залежно від типу шоколаду він може містити більше молочних продуктів і доданого цукру. І це може спричинити проблеми зі шлунково-кишковим трактом, як діарея, здуття живота, біль у шлунку та гази — особливо якщо у вас непереносність лактози. Крім того, якщо ви їсте багато шоколаду і чутливі до кофеїну, кофеїн також може спровокувати рідкий стілець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями

Харчування | 14:00, 11.12.2025

Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковороді з печерицями.

Пісні вареники з гливами і квашеною капустою

Харчування | 13:00, 11.12.2025

Тісто для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості. Разом ці смаки створюють страву, яку хочеться їсти знову і знову.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 10.12.2025

Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного походження.

Плюшки, як у бабусі, — рецепт на молоці

Харчування | 13:00, 10.12.2025

Це рецепт, добре знайомий з дитинства. Плюшки, як у бабусі, замішуються на молоці, воді в рівних пропорціях і соняшниковій олії. Опару не робимо, а одразу замішуємо та залишаємо для підйому!

Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання

Харчування | 14:00, 09.12.2025

Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині кожної ховається цілий мигдаль — це додає приємного хресту кожному шматочку. Наприкінці десерт щедро

Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

Харчування | 13:00, 09.12.2025

Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.