Бісквітний торт з лимоном

Приготувати бісквіт зовсім не складно, а якщо додати до нього ароматну цедру лимона, то встояти буде просто неможливо перед такою смакотою. Такий бісквітний торт з лимоном ідеально смакуватиме з чаєм або кавою. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

борошно — 250 г
цукор — 100 г
вершкове масло — 150 г
яйця — 8 шт.
цедра з 2 лимонів
мелені сухарі.

Приготування:

Спершу відділіть жовтки від білків.

Тепер розтопіть вершкове масло, додайте до нього цедру лимона, цукор та добре перемішайте.

Продовжуючи мішати (можна використовувати для цього міксер) додайте один за одним жовтки.

Всипте у суміш борошно і знову добре все перемішайте.

Збийте відділені білки до стійких піків. Додайте їх до тіста та знову обережно перемішайте лопаткою знизу вгору.

Змастіть форму вершковим маслом і посипте сухарями. Вилийте тісто у форму, рівномірно розподіліть та поставте у доховку. Випікати такий бісквіт варто 15-20 хв у розігрітій до 220°C духовці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.

Кава може врятувати від мігрені

Харчування | 20:30, 16.11.2025

Кава позбавляє мігрені - вчені відкрили нові властивості кофеїну.