Ліниві пиріжки з шинкою і сиром на сковороді

Adoption
Date
  • 1645 Переглядів
Особливість приготування лінивих пиріжків у тому, що вони готуються швидко і з простих продуктів, а виходять апетитними та смачними.

0803_1.jpg (38.99 Kb)


Для тіста:

кефір – 300 г;
борошно – 220 г;
яйце – 1 шт.;
сода – 0,5 чл;
сіль – 1 ч.л. (без верху).

Для начинки:

шинка – 130 г;
сир твердий – 100 г;
яйця (варені) – 2 шт.;
цибуля зелена;
олія (для смаження).

Приготування:

У миску вбийте яйце, всипте сіль. Збийте віночком. Влийте теплий кефір, всипте соду. Додайте просіяне борошно. Все добре перемішайте.

Наріжте дрібно цибулю та шинку. Сир та яйця натріть на середній тертці.

З'єднайте тісто з начинкою та перемішайте до однорідної маси без грудочок.

Розігрійте на сковороді невелику кількість олії. Ложкою викладайте тісто на невеликій відстані один від одного. Смажте пиріжки на середньому вогні 3-4 хвилини з кожного боку, під закритою кришкою і до рум'яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: ліниві пиріжки з шинкою, ліниві пиріжки з сиром, ліниві пиріжки на сковороді


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-поро

    Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 22.05.2026

    Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

    Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку.

    Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

    Харчування | 13:00, 22.05.2026

    Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

    Харчування | 06:30, 22.05.2026

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

    Харчування | 00:30, 22.05.2026

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

    Грецькі бублики кулурі — рецепт

    Харчування | 14:00, 21.05.2026

    Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметан

    Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.05.2026

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Коментарі до новини