Компот з сухофруктів: користь, шкода чи гроші на вітер?

Компот – особливо якщо не додавати до нього цукор – якось історично сприймається багатьма мамами, як корисний напій для дітей. Є нюанси, про них поговоримо нижче, але загалом так і є.

— Компот із сухофруктів нічим не поступається компотом із свіжих плодів

Сухофрукти – це сушені плоди, не більше та не менше. З них видалена більшість води - ну вона і не потрібна при варінні компоту, ви її і так додасте. Так що в цілому: так, сухофрукти можна використовувати, в тому числі і для дитячих компотів. Частина вітамінів неминуче загубиться при варінні, але те саме стосується і свіжих плодів. Натомість мікроелементи залишаться на місці.

— Сухофрукти важливо підготувати перед варінням

Виробництво та зберігання сухофруктів рідко відрізняються визначними санітарними умовами. Тому важливо добре їх промити, перш ніж використовувати в їжу - що в сухому вигляді, що для компоту. Найкраще – залити водою кімнатної температури, щоб вони розправилися, залишити на пару годин і промити після цього.

— Не варто використовувати сухофрукти з екзотичних плодів

Правило дуже просте: вибирайте те, що входить у ваш регулярний раціон. Яблука, груші, родзинки, чорнослив, курага – безпрограшні варіанти.

— Обіцяний нюанс: компоти можна давати дітям не раніше, ніж у 8 місяців

Як і з будь-яким іншим новим продуктом - спочатку давайте дитині компот потроху. Важливо не додавати цукор та не давати дитині концентрований напій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що краще зелений чай чи кава?

Харчування | 23:30, 20.12.2025

Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато хто вважає, що зелений чай є кращим напоєм.

Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

Продукти та напої, що провокують набряки ніг

Харчування | 06:30, 20.12.2025

Набряк ніг, щиколоток і ступнів - це стан, який виникає, коли в тканинах накопичується рідина. Якщо у вас постійно набряки такого типу, важливо знати, яку роль у цьому відіграють продукти, які ви їсте. За словами Ненсі Боно, завідувачки кафедри сімей

Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?

Харчування | 01:20, 20.12.2025

Дуже часто українці стикаються зі спокусою наїстися на ніч. Їжа в темний час доби приносить нам більше задоволення. Чому вночі так хочеться їсти та як з цим боротися, розповіла Оксана Скиталінська.

Цей ранковий напій підсилює ваш стрес

Здоров'я | 23:30, 19.12.2025

Ранок без смачної чашки кави чи міцного чаю не можуть собі уявити більшість людей на планеті. Однак певні напої можуть підвищувати ваш рівень кортизолу, а разом з ним провокувати збільшення стресу. Які напої не варто пити зранку, щоб не підсилювати с

Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?

Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025

Люди, які хочуть позбутися зайвих кілограмів, намагаються пропускати їжу. Але вага при цьому не змінюється або разом з кілограмами йде здоров'я і хороше самопочуття. Скільки разів потрібно справді їсти протягом дня?

Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?

Здоров'я | 19:30, 19.12.2025

Одна із найпопулярніших порад з інтернету щодо здоров'я — це випивати склянку води з лимоном натщесерце. Це начебто має запустити роботу шлунку, сприяти схудненню та покращити загальний стан. Про те, чи дійсно вода з лимоном додає здоров'я, розповіда