Інгредієнти:
картопля 500 г
яйце 1 шт.
твердий сир 120 г
борошно 50 г
перець чорний мелений, сіль
олія для смаження.
Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні зрази з сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Як мамі менше їсти і швидко схуднути?
Дієта для мами | 08:30, 15.09.2024
Як морозиво впливає на наш організм?
Харчування | 00:30, 15.09.2024
Україна має рекорд. Наймасовіша дегустація омлету
Харчування | 23:00, 14.09.2024
Смачний банановий пудинг: простий рецепт
Харчування | 14:00, 14.09.2024
Холодець з яблук: оригінальний рецепт десерту
Харчування | 13:00, 14.09.2024
Стирає зморшки на обличчі: Напій, що подовжує молодість
Здоров'я | 08:30, 14.09.2024
Що буде з тілом, якщо пити каву без кофеїну?
Здоров'я | 06:20, 14.09.2024