Щоб зробити звичні нам деруни незвичайними та ще смачнішими, додайте шинку й сир. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування. Для цього натріть картоплю на тертці, наріжте шинку з сиром. З'єднайте та обсмажте до золотавої скоринки.
Інгредієнти:
картопля 3550 г
шинка 100 г
сир твердий 50 г
яйце 1 шт.
борошно 1 ст. л.
перець чорний мелений, сіль
олія.
Картоплю очистьте, помийте та натріть на великій тертці. Додайте яйце і перемішайте.
Шинку наріжте кубиками, а сир натріть на середній тертці.
В мисці з'єднайте картоплю з яйцем, шинку, сир, борошно, сіль і перець. Перемішайте.
На добре розігрітій сковороді з олією обсмажте деруни на середньому вогні до золотавого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні деруни, картопляні деруни з шинкою, картопляні деруни з сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, ягодами та родзинками печеться 1 годину.
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та згущене кокосове молоко або вершки.
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026
Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.
Банановий чізкейк без випічки: рецепт
Харчування | 13:00, 28.03.2026
Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.
Як привчити дитину їсти овочі?
Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026
Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти