Спробуйте приготувати надзвичайно смачні та ароматні конверти з баклажанів із цікавою начинкою.
Інгредієнти:
баклажан (великий) 1 шт.
шинка 5 скибочок
моцарела 5 скибочок
пюре томатне 750 мл.
Приготування:
Запечіть у в духовці нарізані тонкими скибочками баклажани з сіллю та олією за 200°C приблизно 15 хвилин. Вони мають стати м'якими.
Покладіть їх навхрест і всередину додайте моцарелу та шинку.
Згорніть скибочки баклажана та помістіть їх на сковороду або деко.
Полийте зверху томатним соусом і додайте моцарелу.
Запікайте в духовці за 190°C протягом приблизно 20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: конвертики з баклажанів
Цікаво також:
Новини по темі
Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин
Харчування | 21:30, 06.02.2026
Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.
Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом
Харчування | 20:14, 06.02.2026
Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове