Спробуйте приготувати надзвичайно смачні та ароматні конверти з баклажанів із цікавою начинкою.
Інгредієнти:
баклажан (великий) 1 шт.
шинка 5 скибочок
моцарела 5 скибочок
пюре томатне 750 мл.
Приготування:
Запечіть у в духовці нарізані тонкими скибочками баклажани з сіллю та олією за 200°C приблизно 15 хвилин. Вони мають стати м'якими.
Покладіть їх навхрест і всередину додайте моцарелу та шинку.
Згорніть скибочки баклажана та помістіть їх на сковороду або деко.
Полийте зверху томатним соусом і додайте моцарелу.
Запікайте в духовці за 190°C протягом приблизно 20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: конвертики з баклажанів
Цікаво також:
Новини по темі
Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 01.03.2026
Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.
Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста
Харчування | 13:00, 01.03.2026
Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.
Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження
Здоров'я | 01:20, 01.03.2026
Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.
Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки
Харчування | 14:00, 28.02.2026
Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.
Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням
Харчування | 13:00, 28.02.2026
Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.
Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні
Харчування | 14:00, 27.02.2026
І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026
Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в