Шоколадний брауні з горішками

Оксамитовий смак шоколаду, хрусткі горішки та волога серединка - ідеальний десерт готовий! А ще цей брауні випікається виключно з корисних інгредієнтів і смакує усій родині за чаюванням!

Інгредієнти:

вівсяні пластівці, перемелені у борошно - 250 г
сухофрукти (чорнослив, курага, родзинки) - 250 г
горіхи (фундук, грецькі, мигдаль, фісташки) - 100 г
кероб або какао - 10 ст.л.
вода - 1 стак.
мед за смаком.

Спосіб приготування:

1. Горіхи крупно нарубати ножем, сухофрукти дрібно подрібнити у блендері / ножем.

2. Змішуємо борошно, половину горіхів, сухуфрукти, 5 ст.л. какао, мед та воду.

3. На дно силіконової форми висипати решту горіхів, зверху вилити тісто.

4. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.

5. Готуємо шоколадний крем: змішуємо какао- порошок з гарячою водою (приблизно 6 ст. л.) до кашоподібної консистенції, додаємо мед за смаком.

6. Остиглий готовий брауні перевертаємо горішками догори, зверху змащуємо кремом, даємо застигнути, розрізаємо на прямокутники і подаємо до чаю чи кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт

Харчування | 14:00, 21.01.2026

Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо миттєво тане в роті, а ще зручний десерт, бо готується він за лічені хвилин!

Кекси «День і ніч» — рецепт

Харчування | 13:00, 21.01.2026

Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.