Пухкі оладки на кефірі, а всередині соковита начинка з яблук. Це традиційний український рецепт. Старші люди називали ці млинці «яблучка в сорочинках».
єнти:
єнти:
Інгредієнти:
200 г кефіру
1 яйце
160 г борошна
30 г цукру
0,5 ч л соди
140 г спілих яблук, нарізаних дрібним кубиком
олія для смаження.
У мисці змішати кефір, яйце, цукор та соду.
Ввести борошно та перемішати до консистенції густої сметани.
Відставити тісто.
Почистити та нарізати яблука дрібним кубиком. Яблука краще брати спілі.
Все зʼєднати та розмішати.
Смажити на рослинній олії з обох боків на середньому вогні.
Подавати з медом або сметаною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оладки з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати легкі, крихкі і ніжні трубочки з горіховою начинкою
Харчування | 14:00, 13.09.2024
Смачним доповненням до кави чи чаю, яке нікого не залишить байдужим, можуть стати крихкі та ніжні трубочки з горіхами. Тонке, як квіткові пелюстки тісто, обволікає ніжну начинку і все разом дарує неймовірну насолоду. Якщо ж в начинку додати кокосову
Котлети з сочевиці і гороху
Харчування | 13:00, 13.09.2024
Коли мова заходить про котлети, у більшості людей виникає асоціація з соковитим м'ясним фаршем, засмаженим до ніжної золотистої скоринки. Але я хочу нагадати вам, що котлети можуть бути не лише м'ясними, а й овочевими. Наприклад, котлети з сочевиці з
Які яйця не можна купувати в магазині?
Здоров'я | 07:40, 13.09.2024
Купуючи яйця в магазині, слід звертати увагу не тільки на їхню вартість і категорію. Є ще кілька важливих моментів, на які потрібно зважати, перш ніж зробити покупку. Чому важливо відкривати упаковку та які яйця не можна купувати в магазині - розпові
Унікальна дієта для мами, яка складається з 2 продуктів
Дієта для мами | 06:20, 13.09.2024
Яйця - чудове джерело білка, необхідного для росту і відновлення м'язів, а також для підтримки організму загалом. Але 32-річна фітнес-блогерка Вануса Фрейтас змогла здивувати всіх тим, що вона споживає цілих 250 яєць на місяць.
Чи справді мигдальне молоко корисне для здоров'я?
Здоров'я | 01:20, 13.09.2024
Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.
Україна має рекорд. Найбільший торт «Пташине молоко»
Харчування | 23:00, 12.09.2024
А ви б скуштували такий тортик?
Грибний суп з гречкою
Харчування | 14:00, 12.09.2024
Готувати грибний суп найкраще з білих грибів: сушених або заморожених. Але, якщо їх немає, можна замінити будь-якими іншими грибами.