Пухкі оладки на кефірі, а всередині соковита начинка з яблук. Це традиційний український рецепт. Старші люди називали ці млинці «яблучка в сорочинках».
єнти:
єнти:
Інгредієнти:
200 г кефіру
1 яйце
160 г борошна
30 г цукру
0,5 ч л соди
140 г спілих яблук, нарізаних дрібним кубиком
олія для смаження.
У мисці змішати кефір, яйце, цукор та соду.
Ввести борошно та перемішати до консистенції густої сметани.
Відставити тісто.
Почистити та нарізати яблука дрібним кубиком. Яблука краще брати спілі.
Все зʼєднати та розмішати.
Смажити на рослинній олії з обох боків на середньому вогні.
Подавати з медом або сметаною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оладки з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому
Харчування | 00:32, 16.07.2026
Вівсянка, приготована з вечора, може стати не тільки зручним сніданком, але й принести користь роботі мозку.
Карпаччо з помідорів та полуниці: рецепт салату на літо
Харчування | 08:39, 15.07.2026
У літню спеку хочеться простих, свіжих і незвичайних страв, які не потребують багато часу. Це карпаччо з помідорів і полуниці саме таке — легке, яскраве та дуже ароматне. Поєднання соковитих томатів, солодких ягід, базиліку й ніжної оливкової олії ст
Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт
Харчування | 22:25, 14.07.2026
Для приготування класичних, ніжних синабонів удома вам знадобиться дріжджове тісто, ароматна начинка з корицею та фірмова вершкова глазур. Весь процес триває близько 2 годин.
Простий рецепт салату із кабачків який підкорив Threads
Харчування | 09:20, 14.07.2026
У соцмережі Threads стрімко набирає популярності простий салат із кабачків. Користувачі масово діляться враженнями, а ті, хто вже встиг його приготувати, запевняють: рецепт справді вартий уваги.
Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла
Харчування | 09:03, 14.07.2026
Вчені стверджують, що жінки, які їдять більше трьох яєць на тиждень, мають меншу масу тіла та кращий ліпідний профіль.
Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю
Харчування | 22:53, 13.07.2026
Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв
Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти
Харчування | 10:26, 13.07.2026
Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.