Абрикоси половинками на зиму

Adoption
Date
  • 446 Переглядів
Наповніть свою комору цим абрикосовим варенням і не пошкодуєте. Абрикоси на зиму половинками — це така смакота, а ще чудовий спосіб згадувати про літо впродовж усього року.

6108_5.jpg (42.8 Kb)

Інгредієнти:

Абрикоси 2 кг
Цукор 1 кг
Вода 1 л.

Візьміть стиглі, але тверді абрикоси і помийте їх. Розділіть абрикоси навпіл і виберіть з них кісточки. Якщо абрикоси маленькі, консервуйте їх цілими.

У каструлю налийте воду, додайте цукор і грійте, помішуючи, на невеликому вогні до закипання.

2 літрові банки помийте і відправте у духовку, розігріту до 120°C, на 15 хвилин.

У стерилізовані банки викладіть половинки абрикосів зрізами вниз. Залийте їх гарячим сиропом і накрийте кришками.

Банки з абрикосами поставте у каструлю, налийте в неї гарячу воду по плечики банок. Доведіть воду у каструлі до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин.

Обережно дістаньте банки з каструлі й закрийте кришками до кінця. Переверніть банки догори дном і залиште остигати при кімнатній температурі.

Зберігайте банки з абрикосами в темному, прохолодному місці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: абрикоси половинками на зиму


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати к

    Як зелений чай впливає на мозок?

    Харчування | 06:30, 27.01.2026

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке

    5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

    Харчування | 21:30, 26.01.2026

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

    Харчування | 14:00, 26.01.2026

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами

    Харчування | 13:00, 26.01.2026

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, бі

    Найпоширеніші дитячі харчові алергени

    Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

    Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

    Напевно у вас завжди знайдуться три цих інгредієнти — борошно, цукор і вершкове масло. Саме з цих компонентів готується дуже смачне пісочне печиво до

    Печиво з трьох інгредієнтів: як швидко приготувати?

    Харчування | 14:00, 25.01.2026

    Напевно у вас завжди знайдуться три цих інгредієнти — борошно, цукор і вершкове масло. Саме з цих компонентів готується дуже смачне пісочне печиво до чаю.

    Пропонуємо спекти корисні панкейки з яблуком і корицею без цукру. Замість цукру візьмемо стевію або інший замінник.

    Корисні панкейки з яблуком і корицею — рецепт без цукру

    Харчування | 13:00, 25.01.2026

    Пропонуємо спекти корисні панкейки з яблуком і корицею без цукру. Замість цукру візьмемо стевію або інший замінник.

    Коментарі до новини