Молода картопля з кабачком і беконом у духовці

Adoption
Date
  • 2361 Переглядів
Молода картопля з кабачком та беконом у духовці — це ідеальне поєднання свіжих літніх овочів, хрустких шматочків бекону та ароматних спецій. Вона додасть вам сил, енергії та відчуття ситості на довгий час.

6727_3.jpg (45.14 Kb)

Інгредієнти:

Картопля молода 500 г
Кабачки 2 шт.
Бекон 200 г
Часник, зубчики 4 шт.
Олія оливкова 2 ст. л.
Сіль і суміш спецій універсальна за смаком
Кріп, гілочка за смаком.

Усі овочі та зелень добре помийте та просушіть на рушнику, щоб зайва рідина увібралася в тканину.

Кабачки наріжте овочі кружальцями завтовшки 5-6 мм, посоліть, перемішайте в мисці та залиште на 10 хвилин. Потім злийте рідину. Поки вони пускають сік, займіться іншими інгредієнтами.

Картоплю добре помийте від бруду, але не чистьте. Наріжте кружальцями.

Бекон наріжте невеликими тонкими пластинами або кубиками по 5-7 мм.

Форму для запікання змастіть олією та викладіть перший шар кабачків. Далі наріжте тонкими пластинками часник і викладіть його на кабачки.

Після кабачка викладіть бекон, а зверху останнім шаром — картоплю. Посоліть, додайте спеції на смак та накрийте фольгою.

Запікайте у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин із фольгою та 20 хвилин без фольги. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запіканка з молодої картоплі і кабачка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподіб

    Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

    Харчування | 00:30, 06.04.2026

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енерг

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

    Харчування | 13:00, 04.04.2026

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.04.2026

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Коментарі до новини