
Інгредієнти:
Картопля молода 500 г
Кабачки 2 шт.
Бекон 200 г
Часник, зубчики 4 шт.
Олія оливкова 2 ст. л.
Сіль і суміш спецій універсальна за смаком
Кріп, гілочка за смаком.
Усі овочі та зелень добре помийте та просушіть на рушнику, щоб зайва рідина увібралася в тканину.
Кабачки наріжте овочі кружальцями завтовшки 5-6 мм, посоліть, перемішайте в мисці та залиште на 10 хвилин. Потім злийте рідину. Поки вони пускають сік, займіться іншими інгредієнтами.
Картоплю добре помийте від бруду, але не чистьте. Наріжте кружальцями.
Бекон наріжте невеликими тонкими пластинами або кубиками по 5-7 мм.
Форму для запікання змастіть олією та викладіть перший шар кабачків. Далі наріжте тонкими пластинками часник і викладіть його на кабачки.
Після кабачка викладіть бекон, а зверху останнім шаром — картоплю. Посоліть, додайте спеції на смак та накрийте фольгою.
Запікайте у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин із фольгою та 20 хвилин без фольги. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка з молодої картоплі і кабачка

Цікаво також:
Новини по темі

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Оладки з вівсянки для дітей
Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям
Харчування | 14:00, 28.06.2025

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 28.06.2025

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40
Харчування | 09:30, 28.06.2025