Інгредієнти:
Вишня 1 кг
Цукор 1 кг
Лимонна кислота 1/4 ч. л.
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Всипте цукор і додайте лимонну кислоту. Додайте вишні без кісточок поверх цукрової суміші.
Варіть на середньому вогні, час від часу помішуючи, поки цукор не розчиниться.
Збільште вогонь і продовжуйте варити варення, постійно помішуючи, протягом 30 хвилин (не потрібно знімати піну, оскільки вона загущує варення).
Через 30 хвилин розлийте гаряче варення в стерилізовані банки.
Дайте варенню повністю охолонути, перш ніж закрити банки стерилізованими кришками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення з вишень на сковороді
Цікаво також:
Новини по темі
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025
Винайдено формулу, яка може продовжити життя
Здоров'я | 19:30, 16.11.2025
Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт
Харчування | 15:00, 16.11.2025
Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном
Харчування | 14:00, 16.11.2025