Інгредієнти:
Броколі заморожена 800 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Морква 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Сир 100 г
Паприка мелена 1 г
Часник сушений 1 г
Прованські трави 1 г
Сіль 3 г
Олія.
Розберіть броколі, не розморожуючи, на суцвіття приблизно однакового розміру. Почистьте та вимийте моркву, натріть на грубій тертушці.
Очищену цибулю наріжте дрібними кубиками пасеруйте в олії до прозорості на середньому вогні впродовж 2-3 хвилин. Додайте моркву та пасеруйте ще 3-5 хвилин, наостанок покладіть броколі та пасеруйте все разом ще 5 хвилин.
Натріть сир на грубій тертушці. Збийте яйця, додайте сіль, прянощі та натертий сир, добре перемішайте.
Викладіть пасеровані овочі у форму для запікання. Залийте їх яєчною сумішшю та запікайте 180°С до повного загусання яєчної заливки (близько 25 хв).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирна запіканка з броколі
Цікаво також:
Новини по темі
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025
Винайдено формулу, яка може продовжити життя
Здоров'я | 19:30, 16.11.2025
Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт
Харчування | 15:00, 16.11.2025
Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном
Харчування | 14:00, 16.11.2025