Пухкий омлет без олії в духовці

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запікати страви корисніше, ніж смажити? Омлети в духовці — абсолютно чарівна річ, адже вони не потребують багато жиру для смаження і вдаються дуже пухкими, ніжними й дієтичними.

Інгредієнти:

Яйця курячі 5 шт.
Молоко 2,5% 250 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Вмикаємо духовку, аби розігрілася до 200 °C.

Яйця, молоко, сіль і перець перемішуємо віничком.

Готове тісто переливаємо у форму для запікання (можна навіть зробити порційний омлет, використовуючи форми для кексів, у цьому випадку форми треба заповнювати на третину) та ставимо в духову шафу.

Омлет випікається приблизно 20-30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.