Безглютенові млинці з ягодами: корисний сніданок для малечі

Adoption
Date
  • 617 Переглядів
Ваша малеча не їсть глютену? Тоді цей простий рецепт млинців із ягодами стане вам у пригоді! Процес приготування безглютенових млинців легкий і швидкий, а тому від цієї страви ви отримаєте подвійне задоволення — це набагато менше часу на кухні та, звісно, усмішки ваших нагодованих і задоволених малюків.

4350_4.jpg (37.41 Kb)


Інгредієнти:

Борошно мигдалеве 200 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Грецький йогурт, 10% 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 40 г
Олія 1 ст. л.

У велику миску просійте разом мигдалеве борошно, розпушувач, соду, цукор і дрібку солі. Зробіть поглиблення в середині та додайте йогурт, яйце та розтоплене масло.

Збийте всі додані інгредієнти, поки вони не перетворяться на однорідну масу. Після цього відставте миску на 5 хвилин.

Увімкніть плиту і поставте велику сковороду на середній вогонь, змастивши основу невеликою кількістю олії.

Коли сковорода нагріється, починайте смаження млинців. Для цього за допомогою ополоника налийте невелике коло тіста на сковороду.

Зачекайте одну хвилину, поки не почнуть з’являтися невеликі бульбашки, потім переверніть млинець і готуйте його з іншого боку ще хвилину до золотистого кольору. Повторіть декілька разів, допоки у вас не закінчиться тісто.

Перекладіть готові млинці на тарілку.

І хоча це доволі проста страва, зробити її цікавішою допоможе креативний декор — наприклад, викладіть ягоди (малину, суницю, лохину та ін.) на млинці у формі смайлика, мордочки тварини, або рослини.

На бажання можна додати мед чи йогурт без домішок.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: безглютенові млинці з ягодами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вчені з'ясували, що люди, які регулярно п'ють чай, рідше стикаються із симптомами депресивних станів.

    Чай знижує ризик депресії

    Харчування | 00:30, 08.03.2026

    Вчені з'ясували, що люди, які регулярно п'ють чай, рідше стикаються із симптомами депресивних станів.

    Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф

    Швидкі картопляні пиріжки з сиром — готуємо на пательні

    Харчування | 14:00, 07.03.2026

    Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та формують невеликі пиріжки з начинкою, які потім обсмажують на сковорідці до рум’яності. Усередині сир

    Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д

    Квасолевий хліб на сухих дріжджах — корисна випічка

    Харчування | 13:00, 07.03.2026

    Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний для його підйому.

    У тісто для тертого пирога «Жирафа» додамо трохи какао, а в начинку з кисломолочного сиру — сметану. Декорувати випічку просто, розповідаємо про це ни

    Тертий пиріг «Жирафа» — простий рецепт з какао

    Харчування | 14:00, 06.03.2026

    У тісто для тертого пирога «Жирафа» додамо трохи какао, а в начинку з кисломолочного сиру — сметану. Декорувати випічку просто, розповідаємо про це нижче.

    Готують пиріжки з капустою на сковороді та в духовці.

    Ліниві пиріжки «Шкільні» на кефірі — рецепт

    Харчування | 13:00, 06.03.2026

    Готують пиріжки з капустою на сковороді та в духовці.

    Йогуртовий десерт без борошна з 4 інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадної запіканки без замішування складного тіста. Грецький йогурт створює ніжну

    Йогуртовий десерт з 4 інгредієнтів — рецепт без борошна для всієї родини

    Харчування | 14:00, 05.03.2026

    Йогуртовий десерт без борошна з 4 інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадної запіканки без замішування складного тіста. Грецький йогурт створює ніжну текстуру, какао додає насичений смак, а мед відповідає за природну солодкість. Після випікання десе

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається кожна мама.

    Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?

    Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається кожна мама.

    Коментарі до новини