Безглютенові млинці з ягодами: корисний сніданок для малечі

Adoption
Date
  • 817 Переглядів
Ваша малеча не їсть глютену? Тоді цей простий рецепт млинців із ягодами стане вам у пригоді! Процес приготування безглютенових млинців легкий і швидкий, а тому від цієї страви ви отримаєте подвійне задоволення — це набагато менше часу на кухні та, звісно, усмішки ваших нагодованих і задоволених малюків.

4350_4.jpg (37.41 Kb)


Інгредієнти:

Борошно мигдалеве 200 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Грецький йогурт, 10% 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 40 г
Олія 1 ст. л.

У велику миску просійте разом мигдалеве борошно, розпушувач, соду, цукор і дрібку солі. Зробіть поглиблення в середині та додайте йогурт, яйце та розтоплене масло.

Збийте всі додані інгредієнти, поки вони не перетворяться на однорідну масу. Після цього відставте миску на 5 хвилин.

Увімкніть плиту і поставте велику сковороду на середній вогонь, змастивши основу невеликою кількістю олії.

Коли сковорода нагріється, починайте смаження млинців. Для цього за допомогою ополоника налийте невелике коло тіста на сковороду.

Зачекайте одну хвилину, поки не почнуть з’являтися невеликі бульбашки, потім переверніть млинець і готуйте його з іншого боку ще хвилину до золотистого кольору. Повторіть декілька разів, допоки у вас не закінчиться тісто.

Перекладіть готові млинці на тарілку.

І хоча це доволі проста страва, зробити її цікавішою допоможе креативний декор — наприклад, викладіть ягоди (малину, суницю, лохину та ін.) на млинці у формі смайлика, мордочки тварини, або рослини.

На бажання можна додати мед чи йогурт без домішок.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: безглютенові млинці з ягодами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та сол

    Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

    Харчування | 09:23, 01.08.2026

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудз

    Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

    Харчування | 01:26, 01.08.2026

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

    Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармоні

    Салат з кабачками та рибними консервами

    Харчування | 23:10, 30.07.2026

    Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

    Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

    Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

    Харчування | 10:47, 30.07.2026

    Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

    Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає

    Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

    Харчування | 23:48, 29.07.2026

    Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

    Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

    Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

    Харчування | 10:55, 29.07.2026

    Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

    Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні е

    Рецепт молодої картоплі з корицею

    Харчування | 09:01, 29.07.2026

    Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

    Коментарі до новини