
Інгредієнти:
Борошно мигдалеве 200 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Грецький йогурт, 10% 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 40 г
Олія 1 ст. л.
У велику миску просійте разом мигдалеве борошно, розпушувач, соду, цукор і дрібку солі. Зробіть поглиблення в середині та додайте йогурт, яйце та розтоплене масло.
Збийте всі додані інгредієнти, поки вони не перетворяться на однорідну масу. Після цього відставте миску на 5 хвилин.
Увімкніть плиту і поставте велику сковороду на середній вогонь, змастивши основу невеликою кількістю олії.
Коли сковорода нагріється, починайте смаження млинців. Для цього за допомогою ополоника налийте невелике коло тіста на сковороду.
Зачекайте одну хвилину, поки не почнуть з’являтися невеликі бульбашки, потім переверніть млинець і готуйте його з іншого боку ще хвилину до золотистого кольору. Повторіть декілька разів, допоки у вас не закінчиться тісто.
Перекладіть готові млинці на тарілку.
І хоча це доволі проста страва, зробити її цікавішою допоможе креативний декор — наприклад, викладіть ягоди (малину, суницю, лохину та ін.) на млинці у формі смайлика, мордочки тварини, або рослини.
На бажання можна додати мед чи йогурт без домішок.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безглютенові млинці з ягодами

Цікаво також:
Новини по темі

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт
Харчування | 11:20, 01.07.2025

Коли дитині можна давати кукурудзу?
Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

Зрази з рисом і сардинами
Харчування | 14:00, 30.06.2025

Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт
Харчування | 13:00, 30.06.2025

Які ягоди можна давати дитині до 3 років?
Харчування | 10:30, 30.06.2025

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025