Безглютенові млинці з ягодами: корисний сніданок для малечі

Adoption
Date
  • 688 Переглядів
Ваша малеча не їсть глютену? Тоді цей простий рецепт млинців із ягодами стане вам у пригоді! Процес приготування безглютенових млинців легкий і швидкий, а тому від цієї страви ви отримаєте подвійне задоволення — це набагато менше часу на кухні та, звісно, усмішки ваших нагодованих і задоволених малюків.

4350_4.jpg (37.41 Kb)

Інгредієнти:

Борошно мигдалеве 200 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Грецький йогурт, 10% 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 40 г
Олія 1 ст. л.

У велику миску просійте разом мигдалеве борошно, розпушувач, соду, цукор і дрібку солі. Зробіть поглиблення в середині та додайте йогурт, яйце та розтоплене масло.

Збийте всі додані інгредієнти, поки вони не перетворяться на однорідну масу. Після цього відставте миску на 5 хвилин.

Увімкніть плиту і поставте велику сковороду на середній вогонь, змастивши основу невеликою кількістю олії.

Коли сковорода нагріється, починайте смаження млинців. Для цього за допомогою ополоника налийте невелике коло тіста на сковороду.

Зачекайте одну хвилину, поки не почнуть з’являтися невеликі бульбашки, потім переверніть млинець і готуйте його з іншого боку ще хвилину до золотистого кольору. Повторіть декілька разів, допоки у вас не закінчиться тісто.

Перекладіть готові млинці на тарілку.

І хоча це доволі проста страва, зробити її цікавішою допоможе креативний декор — наприклад, викладіть ягоди (малину, суницю, лохину та ін.) на млинці у формі смайлика, мордочки тварини, або рослини.

На бажання можна додати мед чи йогурт без домішок.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: безглютенові млинці з ягодами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак прост

    Оладки з курятини — смачніші за відбивні

    Харчування | 14:00, 10.04.2026

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Коментарі до новини