Інгредієнти:
Кабачки 500 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Сіль за смаком
Кріп, пучок 1 шт.
Вимийте та осушіть кабачки, за потреби очистьте від товстої шкірки.
Натріть кабачки на великій тертці. Руками добряче відіжміть зайву воду з отриманої маси.
Додайте до кабачків яйце та сіль, змішайте.
Поступово додайте борошно та перемішуйте, щоб не утворювалися грудочки. За потреби можете збільшити кількість борошна. Додайте дрібно нарізаний кріп.
Розігрійте олію на сковороді, сформуйте невеликі оладки за допомогою ложки. Не варто робити товсті коржики, оскільки вони можуть не пропектися.
Смажте оладки на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові оладки
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Секс | 08:30, 22.04.2026
Які продукти допоможуть скинути вагу?
Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026
Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою
Харчування | 14:00, 21.04.2026
Турецький мокрий шоколадний пиріг — рецепт із секретом
Харчування | 13:00, 21.04.2026
Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи
Харчування | 19:30, 20.04.2026
Морський салат з рибою, рисом і яйцями
Харчування | 14:00, 20.04.2026
Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою
Харчування | 13:00, 20.04.2026