Інгредієнти:
Тостовий хліб 160 г
Яйця курячі 4 шт.
Печериці 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сир твердий 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 мл.
Цибулю почистьте, наріжте кубиками і обсмажте на олії до прозорості. Додайте порізані шматочки грибів, посоліть, поперчіть і смажте до рум’яності.
У шматочках хліба посередині виріжте отвори і покладіть їх на деко, змащене олією. В отвори обережно вбийте по одному яйцю, посоліть і покладіть гриби із цибулею. Зверху посипте тертим сиром так, щоб він не потрапив на жовток.
Запікайте при температурі 180°C 10-12 хвилин, поки не розплавиться сир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яйце в грінці з грибами
Цікаво також:
Новини по темі
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026
Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?
Здоров'я | 19:30, 30.03.2026
Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 30.03.2026
Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт
Харчування | 13:00, 30.03.2026
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026