Запіканка з тертої картоплі з сиром і часником

Приготуйте смачну запіканку з картоплею, сиром і ароматним часником за простим рецептом. Ви можете додати улюблені спеції, а також зробити страву пряною, присмачивши гострим перцем.

Інгредієнти:

Картопля 6 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сметана 4 ст. л.
Сир твердий 100 г
Кріп, гілочка за смаком
Суміш спецій універсальна за смаком.

Твердий сир натріть на дрібній тертці, розділіть на дві рівні частини.

У миску вбийте одне яйце, додайте до нього сметану та подрібнений часник, добре перемішайте. Додайте одну частину натертого сиру.

Візьміть іншу миску, вбийте друге яйце, додайте трави за смаком, сіль і перець, а також другу частину твердого сиру. Добре перемішайте.

Картоплю почистьте й натріть на великій тертці. Змішайте із сумішшю сметани і яйця.

На дно форми для випічки перекладіть картопляну суміш. Зверху покладіть суміш сиру та яйця зі спеціями.

Поставте форму в розігріту до 180°С духовку і запікайте близько 40 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао