Овочеве рагу для дитини: рецепт яскравої страви

Рецепт настільки простий, що можна дещо довірити дитині. Особливо якщо донька чи син уже вміють варити кашу.

Інгредієнти:

Цукіні 2 шт.
Перець червоний солодкий 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Вода 500 мл.

Почистьте та вимийте овочі. Перець очистьте від серцевини. Наріжте цукіні і цибулю кубиками, а перець — маленькими квадратиками. Часник натріть на дрібній тертушці або наріжте дуже дрібними кубиками.

У каструлю влийте трохи олії, викладіть овочі й влийте воду. Можна додати томатного соку чи пасти або покласти шматочки помідорів (якщо дитина не має алергії). Тушкуйте до м’якості на середньому вогні.

За 5 хвилин до закічення готування посоліть страву; можна додати будь-які приправи, які смакують вашій дитині. Ми додаємо ½ чайної ложки базиліку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.