Овочеве рагу для дитини: рецепт яскравої страви

Рецепт настільки простий, що можна дещо довірити дитині. Особливо якщо донька чи син уже вміють варити кашу.

Інгредієнти:

Цукіні 2 шт.
Перець червоний солодкий 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Вода 500 мл.

Почистьте та вимийте овочі. Перець очистьте від серцевини. Наріжте цукіні і цибулю кубиками, а перець — маленькими квадратиками. Часник натріть на дрібній тертушці або наріжте дуже дрібними кубиками.

У каструлю влийте трохи олії, викладіть овочі й влийте воду. Можна додати томатного соку чи пасти або покласти шматочки помідорів (якщо дитина не має алергії). Тушкуйте до м’якості на середньому вогні.

За 5 хвилин до закічення готування посоліть страву; можна додати будь-які приправи, які смакують вашій дитині. Ми додаємо ½ чайної ложки базиліку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

Харчування | 00:01, 17.07.2026

Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки

Чи можна діабетикам їсти кавун - що кажуть лікарі?

Харчування | 23:42, 16.07.2026

Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукровому діабеті 1 чи 2 типу, якщо контролювати порції.

Так буде значно смачніше: у чому краще варити кукурудзу

Харчування | 00:49, 16.07.2026

Щоб варена кукурудза вийшла не лише м’якою, а й отримала ніжний вершково-молочний смак, можна змінити звичний спосіб її приготування. Для цього вам знадобиться один незвичний інгредієнт, який помітно покращує смак готової страви.

Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому

Харчування | 00:32, 16.07.2026

Вівсянка, приготована з вечора, може стати не тільки зручним сніданком, але й принести користь роботі мозку.

Карпаччо з помідорів та полуниці: рецепт салату на літо

Харчування | 08:39, 15.07.2026

У літню спеку хочеться простих, свіжих і незвичайних страв, які не потребують багато часу. Це карпаччо з помідорів і полуниці саме таке — легке, яскраве та дуже ароматне. Поєднання соковитих томатів, солодких ягід, базиліку й ніжної оливкової олії ст

Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт

Харчування | 22:25, 14.07.2026

Для приготування класичних, ніжних синабонів удома вам знадобиться дріжджове тісто, ароматна начинка з корицею та фірмова вершкова глазур. Весь процес триває близько 2 годин.

Простий рецепт салату із кабачків який підкорив Threads

Харчування | 09:20, 14.07.2026

У соцмережі Threads стрімко набирає популярності простий салат із кабачків. Користувачі масово діляться враженнями, а ті, хто вже встиг його приготувати, запевняють: рецепт справді вартий уваги.