Інгредієнти:
Лимон 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 73% 100 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Ретельно помийте лимон і наріжте невеликими шматочками. Видаліть усі кісточки.
Подрібніть лимон на м’ясорубці або у блендері.
Розтопіть вершкове масло на невеликому вогні у ківшику.
Перелийте масло у миску, додайте цукор і добре розмішайте.
Додайте усі яйця та ретельно збийте суміш віничком.
Додайте лимонну масу та знову збийте.
Додайте просіяне борошно і соду.
Добре перемішайте тісто. У ньому не має бути грудочок.
Розігрійте духовку до 180°С.
Підготуйте форму для випікання діаметром 22 см. Змастіть її олією.
Перелийте тісто у форму і відправте в духовку на 40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бісквіт, рецепт бісквіт, лимонний бісквіт
Цікаво також:
Новини по темі
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026