Інгредієнти:
Лимон 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 73% 100 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Ретельно помийте лимон і наріжте невеликими шматочками. Видаліть усі кісточки.
Подрібніть лимон на м’ясорубці або у блендері.
Розтопіть вершкове масло на невеликому вогні у ківшику.
Перелийте масло у миску, додайте цукор і добре розмішайте.
Додайте усі яйця та ретельно збийте суміш віничком.
Додайте лимонну масу та знову збийте.
Додайте просіяне борошно і соду.
Добре перемішайте тісто. У ньому не має бути грудочок.
Розігрійте духовку до 180°С.
Підготуйте форму для випікання діаметром 22 см. Змастіть її олією.
Перелийте тісто у форму і відправте в духовку на 40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бісквіт, рецепт бісквіт, лимонний бісквіт
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати оладки з кабачків
Харчування | 01:29, 16.08.2026
Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком
Харчування | 10:18, 15.08.2026
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026