Ці оладки з яблук готуються за принципом картопляних дерунів — без яєць і борошна. Також вони замішуються без розпушувача і молочних продуктів.
Інгредієнти:
Манка 5 ст. л.
Тепла вода 125 мл
Яблуко 2 шт.
Олія соняшникова рафінована за смаком.
Манку залийте теплою водою, перемішайте.
Яблука почистьте, приберіть серцевину, натріть на грубій тертці. Перемішайте яблука і манну масу. Влийте 2 ст. л. олії, перемішайте.
Розігрійте у сковороді олію, викладайте ложкою оладки й смажте на середньому вогні спочатку під кришкою. Через 2-3 хвилини переверніть і готуйте без кришки. Якщо потрібно, переверніть ще раз, щоб досмажити до бажаної хрусткості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучні деруни
Цікаво також:
Новини по темі
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.