Перед тим як вагітні жінки вирішать поласувати чізбургером чи запакованим тістечком, їм варто подумати про можливі ризики. Дослідження виявило, що такі продукти можуть містити фталати — хімічні речовини, які можуть нашкодити розвитку плода. Фталати, які широко використовуються в виробництві пластику, можуть потрапляти в їжу через контакт з упаковкою та рукавичками працівників харчової промисловості.
Дослідження, проведене Університетом штату Вашингтон, показало, що вагітні жінки, які споживали велику кількість ультраоброблених продуктів, мали вищий рівень фталатів у своїй сечі.
“Хімічна речовина може проникати через плаценту і впливати на кровообіг плода,” зазначає доктор Шила Сатьянараяна, старший автор дослідження.
Раніше було виявлено, що вплив на плід під час вагітності хімічних сполук може призвести до низької ваги при народженні, передчасних пологів та психічних розладів у дітей.
Рекомендації для харчування вагітних включають уникнення ультраоброблених продуктів, вибір свіжих фруктів, овочів, цільнозернових та нежирного м’яса, уважне читання етикеток та приготування їжі вдома для кращого контролю над інгредієнтами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаст-фуд, фастфуд
Цікаво також:
Новини по темі
Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 01.03.2026
Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста
Харчування | 13:00, 01.03.2026
Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження
Здоров'я | 01:20, 01.03.2026
Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки
Харчування | 14:00, 28.02.2026
Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням
Харчування | 13:00, 28.02.2026
Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні
Харчування | 14:00, 27.02.2026
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026