Картопляний пиріг нашвидкоруч — смачний сніданок на сковороді

Пиріг з тертої картоплі й цибулі порей (можете не додавати, якщо не любите або не маєте під рукою), присмачений сирною приправою, смажиться на сковороді близько 10 хвилин. А весь вільний час ви можете присвятити повільній дегустації чергового шедевру.

Інгредієнти:

Картопля 4 шт.
Цибуля порей 25 г
Приправа для снеків, сирна 15 г
Олія соняшникова 15 г
Зелень за смаком.

Картоплю почистьте, помийте і натріть на тертці.

Порей помийте, дрібно поріжте й підсмажте на сковороді, змащеній олією. Додайте картоплю й сирну приправу. Перемішайте.

Залиште смажитися 5-7 хвилин на мінімальному вогні. Далі переверніть пиріг за допомогою тарілки. Для цього зверху на пиріг покладіть тарілку, переверніть сковороду так, щоб пиріг залишився на тарілці. З тарілки перекладіть його знову на сковороду і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. Вогонь також мінімальний.

Готовий пиріг посипте зеленню й подавайте з овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе