![6126_4.jpg (40.94 Kb)](https://nashamama.com/uploads/images/default/6126_4.jpg)
Інгредієнти:
Яловичина 300 г
Печериці 150 г
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Твердий сир 50 г
Пластівці вівсяні 40 г
Вершки 100 мл
Олія соняшникова 40 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
М’ясо помийте, наріжте шматочками. Гриби помийте, обсушіть. Цибулю й часник очистьте, наріжте цибулю на 4 частини. Всі інгредієнти пропустіть через м’ясорубку у миску. Додайте натертий сир, вівсяні пластівці, яйця, посоліть, поперчіть і добре вимішайте масу.
Вологими руками сформуйте з фаршу круглі фрикадельки. У сковороді розігрійте олію і обсмажте у ній фрикадельки по 2 хвилини з кожного боку. Перекладіть у форму, полийте вершками й поставте у розігріту до 180°С духовку на 15 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фрикадельки з яловичини, фрикадельки з грибів
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Як приготувати смачне печиво з какао? Солодке та смачне печиво до чаю – це, як теплі і приємні спогади з дитинства. Якщо до магазину бігти ліньки, чи немає можливості, пропонуємо вам зроби](https://nashamama.com/uploads/images/default/8971_01.jpeg)
Як приготувати смачне печиво з какао?
Харчування | 14:00, 26.07.2024
![Як приготувати мариновані огірки за 3 хвилини? Виявляється, мариновані огірки можна швидко приготувати у мікрохвильовці без жодних зусиль.](https://nashamama.com/uploads/images/default/8188_1a.jpg)
Як приготувати мариновані огірки за 3 хвилини?
Харчування | 13:00, 26.07.2024
![Цвітна капуста з моцарелою Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6422_1a.jpg)
Цвітна капуста з моцарелою
Харчування | 14:00, 25.07.2024
![Готуємо солодкі рисові кульки Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.](https://nashamama.com/uploads/images/default/7298_1.jpg)
Готуємо солодкі рисові кульки
Харчування | 13:00, 25.07.2024
![З якого віку дітям можна солодке? До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6807_4.jpg)
З якого віку дітям можна солодке?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024
![Пиріг з лаваша і сиру Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.](https://nashamama.com/uploads/images/default/4933_1a.jpg)
Пиріг з лаваша і сиру
Харчування | 14:00, 24.07.2024
![Як приготувати рисову піцу? Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.](https://nashamama.com/uploads/images/default/9217_1.jpg)
Як приготувати рисову піцу?
Харчування | 13:00, 24.07.2024