Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно пшеничне 370 г
Манна крупа 130 г
Масло вершкове 73% 125 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 50 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Мигдаль 100 г.
Для сиропу:
Вода 250 мл
Цукор 125 г
Лимон 1/2 шт.
Змішайте манну крупу з яйцем і розтопленим маслом. Потім додайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замісіть тісто. Дайте постояти 15 хвилин.
Із тіста сформуйте кульки трошки більші, ніж волоський горіх. Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом і викладіть на нього кульки. Злегка придавіть їх, у середину втисніть по одному горішку.
Випікайте за температури 180°C 30 хвилин до золотавої скоринки.
Для сиропу закип’ятіть воду, додайте цукор і сік половини лимона. Вимкніть і дайте охолонути.
Печиво викладіть на блюдо, добре змастіть сиропом і залиште, щоб сироп повністю всотався в печиво.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на манці
Цікаво також:
Новини по темі
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026