Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Кандидат медичних наук Світлана Павліченко повідомила, що ферментовані продукти несуть користь для всіх, особливо для тих, у кого ослаблений імунітет після лікування антибіотиками, а також для дітей і літніх людей.

“Це джерело вітамінів, клітковини та антиоксидантів, які сприяють правильному травленню та обміну речовин”, – пояснила Павліченко.

Фахівець рекомендує вибирати кисломолочні продукти з вмістом бактерій не менше 107 КУО/г. Цей показник слід шукати на упаковці. У меншій концентрації, за її словами, бактерії є неефективними.

Експерт також перерахувала протипоказання для вживання ферментованих продуктів. Серед них – індивідуальна непереносимість продуктів та наявність захворювань шлунка, виникненню яких сприяє підвищена кислотність.

Павліченко порадила поєднувати пробіотики з цілісним зерном, овочами та фруктами, ненасиченими жирами. При цьому потрібно обмежити або виключити з раціону доданий цукор і продукти глибокої переробки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

Харчування | 14:00, 08.01.2026

Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.

Рецепт смачних котлет без м'яса

Харчування | 13:00, 08.01.2026

Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготування не забирає багато часу та зусиль.