Найсмачніший рецепт сирників для дітей від експерта з правильного харчування

Якщо в ранковому меню є сирники, то день точно вдасться! Інколи все, чого бажає душа на сніданок — це круглі, м’які й корисні ласощі, якими можна насолодитися разом із домашнім джемом або сметаною.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Олія соняшникова 1 ч. л.

Кисломолочний сир 5% жирності перетріть крізь сито — це головний крок для м’яких сирників, що тануть у роті. Додайте до сиру цукрову пудру, борошно (можна брати як пшеничне, так і рисове) та яйця, добре вимішайте.

Розігрійте сковороду, додайте олію та серветкою приберіть зайву.

Посипте стіл борошном і викладіть на нього столову ложку сирної суміші. Надайте їй форму за допомогою склянки та викладіть сирники на сковороду. Смажте 2 хвилини під кришкою на середньому вогні, потім ще хвилинку на маленькому та переверніть на інший бік. Смажте ще 3 хвилинки на маленькому, а потім викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

Харчування | 09:23, 01.08.2026

Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

Харчування | 01:26, 01.08.2026

Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

Салат з кабачками та рибними консервами

Харчування | 23:10, 30.07.2026

Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.