Найсмачніший рецепт сирників для дітей від експерта з правильного харчування

Якщо в ранковому меню є сирники, то день точно вдасться! Інколи все, чого бажає душа на сніданок — це круглі, м’які й корисні ласощі, якими можна насолодитися разом із домашнім джемом або сметаною.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Олія соняшникова 1 ч. л.

Кисломолочний сир 5% жирності перетріть крізь сито — це головний крок для м’яких сирників, що тануть у роті. Додайте до сиру цукрову пудру, борошно (можна брати як пшеничне, так і рисове) та яйця, добре вимішайте.

Розігрійте сковороду, додайте олію та серветкою приберіть зайву.

Посипте стіл борошном і викладіть на нього столову ложку сирної суміші. Надайте їй форму за допомогою склянки та викладіть сирники на сковороду. Смажте 2 хвилини під кришкою на середньому вогні, потім ще хвилинку на маленькому та переверніть на інший бік. Смажте ще 3 хвилинки на маленькому, а потім викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!