Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Олія соняшникова 1 ч. л.
Кисломолочний сир 5% жирності перетріть крізь сито — це головний крок для м’яких сирників, що тануть у роті. Додайте до сиру цукрову пудру, борошно (можна брати як пшеничне, так і рисове) та яйця, добре вимішайте.
Розігрійте сковороду, додайте олію та серветкою приберіть зайву.
Посипте стіл борошном і викладіть на нього столову ложку сирної суміші. Надайте їй форму за допомогою склянки та викладіть сирники на сковороду. Смажте 2 хвилини під кришкою на середньому вогні, потім ще хвилинку на маленькому та переверніть на інший бік. Смажте ще 3 хвилинки на маленькому, а потім викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт сирників для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026