Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Олія соняшникова 1 ч. л.
Кисломолочний сир 5% жирності перетріть крізь сито — це головний крок для м’яких сирників, що тануть у роті. Додайте до сиру цукрову пудру, борошно (можна брати як пшеничне, так і рисове) та яйця, добре вимішайте.
Розігрійте сковороду, додайте олію та серветкою приберіть зайву.
Посипте стіл борошном і викладіть на нього столову ложку сирної суміші. Надайте їй форму за допомогою склянки та викладіть сирники на сковороду. Смажте 2 хвилини під кришкою на середньому вогні, потім ще хвилинку на маленькому та переверніть на інший бік. Смажте ще 3 хвилинки на маленькому, а потім викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт сирників для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024